何首乌的功效与作用及副作用 （何首乌的功效与作用用法）

很多朋友对于何首乌的功效与作用及药用价值和何首乌的功效与作用效不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

野生何首乌有什么功效

野生何首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

野生何首乌块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5-15cm，直径4-10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。

野生何首乌质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成云锦花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。

扩展资料

民间流传服用何首乌可延年不老，这其中还有一段传奇故事。

相传在很早以前，顺州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出寻求民间草药治病疗疾。

一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，朦胧中似见二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，如此往复不止，田儿看到此情景，心中感到诧异，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤蔓下的根，其形状大小、粗细、长短不一。

回庙宇请教道长乃众道士，都不知是何种植物。一日上山偶遇一山中长发老者，其步履快捷，耳聪目明，须发乌黑，田儿问老者请教这是何物，并将梦境告与老者。

老者说道，此藤所呈相交之象，确实令人奇怪，但似有龙凤呈祥之兆，这是上天降给你的祥瑞，赐给你的神药，不妨服之试试。

田儿感到有道理，嘴里说道多谢老者指教，抬头发现老者已不知去向，不由得惊出一身汗。回去将这种根晒干研成粉，每日服之，服了一段时间，田儿感到日渐强壮，宿疾自愈，服了一年多田儿的须发变得乌黑，容颜润泽红光满面，似有返老还童之象，且在花甲之年娶一妙龄之女为妻，竟生儿育女。

参考资料来源：百度百科-何首乌 （植物）

何首乌有什么 作用？

何首乌是一种中药，具有较高的药用价值。何首乌具有降低胆固醇，降血糖，抗病毒的作用，可以有效防治心脑血管疾病。何首乌中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，加强人体的排毒功能。除此之外，何首乌还含有丰富的卵磷脂，经常食用可以有效治疗神经衰弱，贫血等症状，达到延缓衰老，强心健体的功效。研究表明，何首乌还可以强壮神经，有健脑益智的功效。

何首乌常常听说，何首乌的作用有什么？

引言：想必大家都听说过何首乌，何首乌的药用价值非常高，营养价值也特别丰富。那么，何首乌的作用有什么？接下来，小编就给大家讲一讲。

一、何首乌的作用

日常生活中，身体干燥便秘的情况下，把何首乌浸泡在水里喝是很有效的，一般的3、5天左右就能恢复身体。 何首乌如果是老年人服用的话，或者把何首乌浸泡在水里喝的话，更大的作用是降低身体的血清胆固醇。 它具有使身体远离动脉粥样硬化和冠状动脉心脏病的效果，对卵磷脂也有一定的预防效果。何首乌可以缓解肝肾阳损、发须早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、神经衰弱、高血压、高血脂、高胆固醇等症状。 地黄、当归浸泡在粮食白酒中，用饮酒洗发水治疗白发有明显效果。

二、何首乌的食用禁忌

1、蒸或蒸制成何首乌时，放入的容器不是铁器，而是陶瓷好。 如果不是药性的话就会变弱。2、何首乌不能和猪肉、猪血、无鳞鱼一起吃。3、何首乌不能和萝卜一起吃。 一起吃的话何首乌的药性会下降。4、何首乌不能和大蒜一起吃。 同样，药性也会减少。何首乌有制作和不制作的区别，没有制作的何首乌有毒，所以要慎重使用。5、孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适的人禁止食用。6、血虚精损、肠失润、大便乞讨结巴者，与当归、火麻仁、黑芝麻等配伍，可提高养血润肠通便的功效。

有必要明确的是，生的何首乌是有害的，可以入药服用，但不能长期服用，以免对身体造成损伤。 另外，平时购买的何首乌必须选择通过国家安全部门检验认证的合格产品。何首乌中含有卵磷脂、大黄酚、大黄素等对身体有益的物质，这些物质进入身体后能很好地降低体内血清胆固醇，减少身体粥样硬化，增强胫骨，降低血糖，促进新陈代谢等效果。

何首乌有什么作用？

何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其性味苦、甘、涩、微温，入肝、肾经。制首乌补肝肾、益精血、壮筋骨，还可涩精止带，为滋补良药，用于肝肾两虚、精血虚少之腰膝酸软、头晕眼花、须发早白、遗精、崩漏、带下等症。生首乌补虚力弱，长于解毒、截疟、润肠通便，治疗疮肿、瘰疠、久疟不止、肠燥便秘等症。《本草纲目》载首乌“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。”《开宝本草》称其“止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老”。药理分析表明，何首乌含蒽醌类化合物，主要有大黄酚和大黄素，其次为大黄酸（炙品不含大黄酸）、大黄素甲醚和大黄蒽酮、淀粉、粗脂肪、卵磷脂等。

何首乌的药理作用主要有：

一、延缓衰老作用

实验证明，何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期，使细胞发育旺盛，寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大鼠血浆和肝脏过氧化脂质，改善骨髓的造血功能，影响血液流变学指标，对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用，显示首乌有抗氧化、抗衰老功能。首乌提取物能促进胸腺细胞增生，延缓年龄退化性萎缩，有明显的促进细胞免疫和调节体液免疫的作用，增强机体的抵抗能力，可强身健体、延年益寿。

二、降血脂和抗动脉粥样硬化作用

首乌煎剂能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和β－脂蛋白的含量，说明何首乌能降低血脂，延缓动脉粥样硬化的形成和发展。

三、保护肝脏的作用

首乌中的四羟基乙烯－β－D－葡萄糖甙是保肝的有效成分，它能防止脂肪肝、肝功能损害和肝脏过氧化脂质含量升高，降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外，何首乌增加肝糖原的作用也有利于对肝脏的保护。

四、抗菌作用

首乌在体外能抑制人型结核菌、福氏痢疾杆菌的生长，其蒽醌类衍生物对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。

何首乌对白发、脱发、肌萎缩、荨麻疹、神经衰弱、精神分裂症、疮肿疥癣均有较好的治疗效果。

首乌有哪些药用价值

大家都知道首乌可以用于美发，很多洗发露都是含有首乌成分的，那么首乌还有其他的药用价值吗，有的，我下面就来为大家介绍一下。

首乌的药用价值

1、治肠燥便秘,三五日见效,直接泡水喝!

2、何首乌确能治疗少年头发早白,每天煎鲜何首乌、鲜生地各30克,常可收到满意的效果,何首乌对老年人的更大作用在于能降低血清胆固醇,有利于防治动脉粥样硬化和冠心病,这可能是卵磷脂的作用。

3、何首乌还含有泻下作用的蒽醌类成分,其作用与泻药大黄相同,但何首乌的泻下作用较大黄缓和,因此可作老年习惯性便秘的良友,痔疮便血也可以使用。

4、何首乌还能抑制人型结核菌,有报道曾用何首乌15克、茯苓9克、五味子2克制成抗痨饮,作为肺结核、颈淋巴结核综合治疗措施之一,可使患者的体质明显改善,加快康复。

5、何首乌的藤亦能入药,叫夜交藤,有养血安神、舒筋通络作用,同时对四肢发麻、老年皮肤瘙痒也有治疗效果。可用来补肝肾、益精血:主治肝肾不足,精血亏虚,症见头晕、眼花、腰膝酸软、须发并白等。经常与补养精血药同用。

6、何首乌还可以解毒、截疟、润肠:可治疮疡,瘰疬;久疟体虚,气血两亏,配益气养血药;精血不足,肠燥便秘。

7、治疗高血脂症。可取何首乌30克,加清水300毫升(1碗半量),煎20分钟左右,取药汁150~200毫升(约大半碗至1碗量),于1日分2次温服,每日1剂。

8、其他药理作用

何首乌各种炮制品(生首乌、酒蒸首乌、黑豆汁蒸首乌、清蒸首乌)水煎液体外对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌901、副伤寒杆菌从白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等均有不同程度的`抑制作用。何首乌对流感病毒有一定抑制作用。此外,何首乌还有减慢心率、扩张冠脉、抗心肌缺血等作用。

首乌的副作用

何首乌有生熟之分,两者的功效大不相同。一般医院药房提供给患者的何首乌大多是“制何首乌”,也就是熟的何首乌,有补肝肾、益精血、乌须发等作用。

而生何首乌具有一定的毒副作用,其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类,如大黄酸,大黄酚,大黄素,大黄素甲醚等,如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现肠鸣,恶心,腹痛,腹泻,呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛,躁动不安,抽搐,甚至发生呼吸麻痹。

何首乌服用好了能够强身健体,服用不当将会对身体造成很大的伤害,比如伤害肝脏,引发过敏症状以及急性发热等不良症状的出现。因此服用何首乌前一定要对自己的身体进行了解和检测。中医认为,是药三分毒,如何控好“毒”,涉及到药品采集、炮制、配伍、用量、治病时机等诸多环节。“这不是简单的药理分析所能解释清楚的,若仅依靠药理分析来判定何首乌的是与非,显然是不严谨的

首乌相关医书记载

1、《本草纲目》:汉武时,有马肝石能乌人发,故后人隐此(何首乌)名,亦曰马肝石。

2、《何首乌传》:何首乌苗如木藁光泽,形如桃柳叶,其背偏,独单,皆生不相对。有雌雄者,雌者苗色黄白,雄者黄赤。其生相远,夜则苗蔓交或隐化不见。

3、《大明本草》:因何首乌见藤夜交,便即采食有功,因以采人名尔。

4、《开宝本草》:本出顺州南河县,今岭外江南诸州皆有。蔓紫,花黄白,叶如薯蓣而不光。生必相对,根大如拳,有赤、白两种,赤者雄,白者雌。

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