空心菜叶子怎么吃 （空心菜叶子怎么蒸好吃）

各位老铁们好，相信很多人对空心菜叶子怎么吃好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于空心菜叶子怎么吃好以及空心菜叶子怎么吃好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

空心菜叶子能吃吗,空心菜叶子怎么吃

空心菜介绍：空心菜叶子也是可以吃的，而且比菜梗的营养更丰富，更全面。事实证明，空心菜叶子用来做汤、凉拌、炒食都非常地好吃 很多人吃空心菜时只吃菜梗，把叶子扔掉。其实，空心菜叶子也是可以吃的，而且比菜梗的营养更丰富，更全面。事实证明，空心菜叶子用来做汤、凉拌、炒食都非常地好吃。 人们之所以不喜欢吃空心菜叶子，是因为大多数人都习惯把菜叶和菜梗一起入锅，等菜梗熟了以后，叶子早就熟过头了，当然不好吃了。正确的做法是，择洗空心菜时就把菜梗和菜叶分开，入锅时先放菜梗，等菜梗熟的差不多时，再放入菜叶，这样菜梗和菜叶都很好吃。 另外，用空心菜叶子单独做菜也非常美味的，比如空心菜叶鸡蛋汤、凉拌空心菜叶等等。 延伸阅读：更多与空心菜相关的文章查看佚名的更多文章

空心菜叶子能吃吗 空心菜的叶子怎么做好吃

空心菜叶子怎么做好吃

材料

空心菜300克，大蒜3个，油、盐、鸡精适量。

做法

1、摘空心菜叶，大蒜切碎。

2、起锅热油爆香蒜末，放空心菜叶。

3、放1汤勺水，空心菜叶炒至变色变软。

4、放盐和鸡精调味即可。

空心菜的叶子能吃吗 空心菜叶子怎么吃好

空心菜叶子也是可以吃的，而且比菜梗的营养更丰富，更全面。事实证明，空心菜叶子用来做汤、凉拌、炒食都非常地好吃，肯定可以吃啊,炒的时候最好不要炒得太久,因为如果炒得太久的话空心菜的叶子就会太熟太烂,那样吃起来没那么好吃。

做法推荐:

材料

主料：空心菜500克，

调料：白皮大蒜50克，酱油8克，盐5克，味精3克，香油15克，醋8克

做法

1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；

2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。

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