金蒲公英的功效与作用 （蒲公英和艾叶泡脚的功效与作用）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下多裂蒲公英的功效与作用的问题，以及和蒲公英泡脚的功效与作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

“蒲公英”都有哪些品种？

蒲公英主要的品种有：东北蒲公英、多裂蒲公英、白缘蒲公英、华蒲公英、斑叶蒲公英、苍叶蒲公英等6种。

东北蒲公英

东北蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，叶倒披针形，两面疏生柔毛，花葶多数，头状花序，下有疏绒毛，舌状花，黄色。产黑龙江、吉林、辽宁，生于低海拔地区山野或山坡路旁，朝鲜、俄罗斯远东地区也有分布。

2.多裂蒲公英

多裂蒲公英（学名：Taraxacum dissectum）是菊科蒲公英属的植物。分布于俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔3,600米的地区，常生于高山湿草甸，目前尚未由人工引种栽培。

3.白缘蒲公英

生长环境：本品为多年生草本，是草地或空旷地野生植物。

分布：野生于温带地区，但广东省多为栽培。

4.华蒲公英

多年生草本。根颈部有褐色残存叶基。叶倒卵状披针形或狭披针形，稀线状披针形，长4—12厘米，宽6瞩20毫米，边缘叶羽状浅裂或全缘，具波状齿，内层叶倒向羽状深裂，顶裂片较大，长三角形或戟状三角形，每侧裂片3—7片，狭披针形或线状披针形，全缘或具小齿，平展或倒向，两面无毛，叶柄和下面叶脉常紫色。

5.斑叶蒲公英

斑叶蒲公英-多年生草本。根粗壮,深褐色,圆柱状。

6.苍叶蒲公英

苍叶蒲公英，菊科，蒲公英属的一种植物。

拓展资料

枸杞子和蒲公英一起泡水喝的作用

①美容养颜

蒲公英和枸杞子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分，食用可以增强皮肤的抵抗力，有美白肌肤的作用，因此可以美容养颜。

②有助排毒

蒲公英的叶子中含有丰富的维生素C和铁元素，而枸杞中含有又丰富的胶原质，因此用蒲公英和枸杞泡水喝能够促进体内有毒有害物质的排出，有助于排毒。

③预防贫血

蒲公英和枸杞子中含有铁元素等矿物质，用来泡水能够帮助补充身体铁质，而枸杞中的蛋白质含量很丰富，可以促进血红蛋白的合成，因此食用可以预防缺铁性贫血。

④预防感冒

枸杞中含有的丰富的蛋白质，可以增强体液免疫的强度，蒲公英对金黄色葡萄球菌有很好的抑制作用，从而帮助防治流行性感冒、病毒性感冒等。

蒲公英的功效与禁忌

蒲公英的功效：

蒲公英的主要作用是清热解毒，味道比较苦，性质寒凉。蒲公英中含有蒲公英素，还有胆碱、蒲公英醇等成分。另外，蒲公英中的营养物质也很多，蛋白质、微量元素和维生素也含量很高。不管是用来做菜还是治病，都很合适。

1、治疗炎症

蒲公英有消炎的作用，一般的炎症感染比如肝炎、盆腔炎、结膜炎、胆囊炎等疾病都有消炎的作用。

2、治疗感冒

感冒的时候，通常伴随着上呼吸道感染，比如扁桃体炎、咽炎、支气管炎等等，这些情况下服用蒲公英都有一定的抗炎效果，对于风热感冒也有一定的缓解症状的作用。

3、利尿

蒲公英对于泌尿系统有很大的帮助，对于泌尿系统感染有很好的疗效。另外蒲公英清热解毒，在因上火而产生的尿痛方面，蒲公英也有缓解的作用。

蒲公英的禁忌：

1、不可多喝

蒲公英性质含量，因此如果大量喝蒲公英对身体是有一些损害的。比如首先就容易出现胃肠道的反应，容易出现胃痛、恶心、腹泻等情况。另外如果长期大量服用蒲公英，还有可能导致肾小管变窄，影响肾小管的健康。

2、过敏不喝

蒲公英毕竟属于一种草本植物，有一些过敏体质的人容易对蒲公英过敏，服用蒲公英后会产生发冷、面色发白、发紫，还有打寒战的现象。还有一部分人会表现在身体上，出现荨麻疹或者浑身瘙痒。这些人不适合服用蒲公英，也不适合用蒲公英滴注。

3、寒性感染不喝

蒲公英是清热的药物，对于热性感染有一定疗效。但并不是所有感染和感冒都属于热性的，有些炎症是寒性的感染，而且伴随身体虚弱的情况。因此此时并不适合喝蒲公英，喝了反而容易加重病情。

4、阳虚胃寒不喝

多裂蒲公英的功效与作用 降火消炎利尿通便还治口腔溃疡

说起蒲公英人们都比较了解，但是说起多裂蒲公英，却很少有人知道，其实多裂蒲公英属于蒲公英的一种，在中国主要分布在新疆等地区。据说一般蒲公英含有的功效与作用多裂蒲公英全有，并且多裂蒲公英的功效与作用中，比起普通的蒲公英更加利尿。

一、多裂蒲公英的功效

1、降火消炎

多裂蒲公英其中的中药成分含量也很多，所以对于人体的肿痛和高烧都有着一定的治疗效果，在上火咽喉肿痛或者是肝脏燥热的时候，都可以服用多裂蒲公英茶来缓解。

2、利尿通便

其实多裂蒲公英的功效与作用一般的蒲公英都是差不多的，只不过在多裂蒲公英中，最大的功效就是利尿，因为其中含有比蒲公英更更加丰富的各种矿物质元素和维生素，能够有效地促进人体的消化功能，肠胃消化增强就能起到利尿通便的功效了。

3、保肝护肝

多裂蒲公英除了利尿的功效比较强之外，其实富含的矿物质可以很好地预防肝硬化，增强人体的肝脏功能，所以对于肝脏共嫩不是很好的朋友们来说，适量的饮用多裂蒲公英茶会有着一定的保健作用。

4、治疗胃痛

很多朋友们都不知道的是，多裂蒲公英还有着护胃杀菌的功效，现在科学研究证明，在多裂蒲公英中有着一种特殊的成分，可以对于人们的脾胃湿热以及胃胀胃痛等情况有着很好的缓解作用。

二、多裂蒲公英的作用

1、改善结石

现代由于人们的饮食复杂，很多人们体内其实多多少少的都有着一些结石，别看结石是小病，但是如果真的疼起来也是要人命的。所以不妨在生活中饮用一些多裂蒲公英茶，可以在一定的程度上起到排出体内结石的作用。

2、治疗口腔溃疡

口腔溃疡是很多人们都患有的，特别是在夏季容易上火，交叉感染之后口腔溃疡就很容易发生，这个时候可以引用一些多裂蒲公英的茶，可以有效地抑制口腔内病菌的传播，从而慢慢消灭口腔内的细菌。

3、祛痘作用

经常饮用适量的蒲公英之后，对人们的皮肤有着美容的作用，尤其是对于上火所导致的脸部长痘痘，可以一起到淡化痘印的作用，除了泡茶喝之外，还可以将多裂蒲公英的根碾碎之后，用来敷在痘痘处。

4、增强免疫

如今人们的体质也是越来越差， 弱不禁风，很多人们只要稍微不注意就很容易生病，那么可以适量的饮用一些多裂蒲公英茶，其中富含的多种丰富的维生素以及矿物质元素可以对人体起着很大的保健作用，从而增强人体的免疫功能。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道了多裂蒲公英的功效和作用，希望朋友们在生活中都能够合理地使用多裂蒲公英来养生!

这是什么植物？

蒲公英

蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

花语：

蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“不能停止的爱”。

紫蒲公英：呈淡紫色的蒲公英，花语是“传说的紫色”，属性暗。

飞箭蒲公英：冠以飞箭之名的蒲公英，花语是“瞄准弹珠”，属性风。[5]

作用：可入药。

贮藏：置通风干燥处，防潮，防蛀。

外形特征

蒲公英-原植物

多年生草本。根圆柱状，黑褐色，粗壮。叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4-20厘米，宽1-5厘米，先端钝或急尖，边缘有时具波状齿或羽状深裂，有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂，顶端裂片较大，三角形或三角状戟形，全缘或具齿，每侧裂片3-5片，裂片三角形或三角状披针形，通常具齿，平展或倒向，裂片间常夹生小齿，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。花葶1至数个，与叶等长或稍长，高10-25厘米，上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序直径约30-40毫米；总苞钟状，长12-14毫米，淡绿色；总苞片2-3层，外层总苞片卵状披针形或披针形，长8-10毫米，宽1-2毫米，边缘宽膜质，基部淡绿色，上部紫红色，先端增厚或具小到中等的角状突起；内层总苞片线状披针形，长10-16毫米，宽2-3毫米，先端紫红色，具小角状突起；舌状花黄色，舌片长约8毫米，宽约1.5毫米，边缘花舌片背面具紫红色条纹，花药和柱头暗绿色。瘦果倒卵状披针形，暗褐色，长约4-5毫米，宽约1-1.5毫

蒲公英-原植物

米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，顶端逐渐收缩为长约1毫米的圆锥至圆柱形喙基，喙长6-10毫米，纤细；冠毛白色，长约6毫米。花期4-9月，果期5-10月。2n=24，32。[6]

多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色蛛丝状毛。头状花序单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色蛛丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。

产地生境

挂着露珠的蒲公英

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、江苏、安徽、浙江、福建北部、台湾、河南、湖北、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等省区。广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。[6]

编辑本段使用价值

食用方法

蒲公英摄影艺术照

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。

【生吃】：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

【凉拌】：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

【做馅】：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

食疗食谱

蒲公英图片[7]

① 蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；

② 蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；

③ 蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；

④ 蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。

编辑本段药用价值

蒲公英-原植物

蒲公英又称尿床草、蒲公草、西洋蒲为菊科植物蒲公英Toraxacum mongolicumHand. Mazz.、碱地蒲公英Toraxacum borealisinenseKitam. 或同属数种植物的干燥全草。对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。

编辑本段药材

皱

中药蒲公英

缩卷曲的团块，根圆柱形，多弯曲长3~7cm，棕褐色，根头部有茸毛，叶破碎，完整叶片为倒披针形，暗灰绿色或绿褐色，边缘浅裂或具有羽状缺刻，基部下延成柄状，下表面主脉明显，花葶1至数条，头状花序顶生，黄褐色或淡黄白色，有的可见多数具有白色冠毛的长椭圆形瘦果，气微，味微苦。

【药用部位】：干燥的全草。

【性味功能】：甘，微苦，寒。清热解毒，消痈散结。

【归经】：入脾、胃、肾三经。

【主治】：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆囊炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。

编辑本段美容功效

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。[8]

编辑本段临床应用

⒈单味新鲜者，捣碎，取汁直接敷于痛处，治肺癌引起的疼痛。

⒉单味新鲜者，捣碎，加鸡蛋清（少加白糖）调糊，外敷，治流行性腮腺炎。

⒊单味捣烂取汁，高温消毒后点眼，治砂眼痒痛。

蒲公英炒肉丝

一、原料：

⒈主料：蒲公英250克，猪肉100克。

⒉调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜末、酱油。

二、制法：

1，将蒲公英去杂洗净，入沸水锅炸一下，捞出洗净，挤水切段。猪肉洗净切丝。将料酒，精盐、味精、酱油、葱、姜同放碗中搅匀成芡汁。

⒉锅烧热，下肉丝煸炒，加入荧汁炒至肉熟而入味，投入蒲公英炒至入味，出锅即成。

按：蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。《山东中药》载“为解毒。消炎、清热药。治黄疽、目赤，小便不利、大便秘结”。猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效。两者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C。具有解毒散结、滋阴润燥的功效。适用于疗毒疮肿、瘰疬、目赤、便血、便秘、咳嗽、消渴，胃炎、感冒等病症。[9]

有关传说

⑴相传在很久很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。当时是封建社会，她母亲又缺乏知识，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种好草，翠绿的披针形叶，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，飘浮空中，活像一个个降落伞。小英采回了这种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英，简称公英。

⑵据说是“谁能找到紫色的蒲公英谁就能得到完美的爱情。”还有个爱情故事那就是“在很久很久以前，有一位官位显赫大户人家，有个小女儿叫朝阳，长得非常美丽、聪明、贤淑善良，深得双亲的宠爱。可朝阳到了十七八岁时，还没有找到心仪的郎君，因为朝阳不喜欢那些达官贵人家的花花公子，而父母也不舍得心爱的女儿离开他们，所以对此事也并没有怎么放心里。

有一天朝阳带着贴身丫环在街上玩耍，她看到了一个挑着草药的英俊小伙子，那小伙穿着粗布衣裤，肩上搭着条擦汗用的旧毛巾，却长得眉目清秀、英气非凡。采药的英俊小伙子也注意到了美丽的朝阳，但是他们只能相视一笑，因为那时的传统观念是男女授受不亲，当朝阳目送小伙子的身影消失在人流后，她在芳心也已被带走。

在街上的邂逅相遇，让彼此的心中都留下了深刻的印象。朝阳时常向下人们打听那个采药郎的情况，她得知自己心仪的郎君叫蒲公，他曾饱读诗书，学识渊博，但是后来因其父母早逝，落得家境贫寒，所以才以采药为生，而蒲公也时常想起朝阳，可他想到自己家境贫寒，而心生自卑。

这世间让人永生难忘的莫过于情，蒲公和朝阳在承受着相思的煎熬，彼此都无时无刻不思念着对方，他（她）们终于抛开了世俗和传统的观念，偷偷的约会了多次，并互订终身，只愿此生长相依。终于，有一天朝阳鼓起勇气、害羞地对父母说：“爹、娘，有个采药的……叫蒲公的小伙子…女儿想…”当朝阳再次跟父母说起此事时，遭到了父母强烈的反对，父亲用严肃的口气说：“我们绝不同意的，他想娶我家千金小姐绝不可能。”

倔强的朝阳含泪说：“我今生非蒲公不嫁，如果您们不同意女儿的婚事，那女儿只好来生再报答您们的养育之恩了，”说完就冲出了房间……

父母没有倔强过女儿，更不愿意失去心爱的女儿，便勉强答应了。朝阳的脸上绽开了美丽而幸福的笑容，当然蒲公更是无比的感动与幸福。但是他们成亲后，父母和亲人对蒲公还是有很多的不满与歧视，朝阳看到父母和亲人的态度，她想不清为什么深爱着自己的父母竟然如此排斥着自己心爱郎君？朝阳和蒲公商量后做出了一个心甘情愿的决定——浪迹天涯。

朝阳和蒲公后来浪迹到一个风景秀丽的小山村，在那里还有一个可挡风寒的破瓦窑，在瓦窑的前边还有条小溪，小溪边长着很多的蓝色的野花，他（她）们决定就在此居住，瓦窑的生活虽然艰苦，但他们却生活的很幸福，并且朝阳还还生下了一个非常美丽、漂亮的女儿，在朝阳生女儿的那天，小溪边的蓝色野花开得出奇的鲜艳，朝阳因此为女儿取乳名为——兰若。

然而由于局势荡乱，没过多久，蒲公被迫着去参军打仗了，这一去就是十八年！

十八年里蒲公遥无音讯，朝阳带着兰若坚守着瓦窑，父母送来粮食、衣服也不要，那些有钱人家的公子、少爷用金银珠宝来诱惑她，但她仍然是那么无怨无悔的在守望着她心爱的蒲公，她每天都要带着兰若到山上去，站在山坡上遥望着远方等着蒲公的归来，十八年里她们母女靠的只有那满山的一种不知名的野花来填饱肚子，到了那野花干枯的时候她们还拿回瓦窑取暖，朝阳和兰若提着篮子跑遍了附近大小的山，后来她们发现这种野花不但能吃，还有疗伤、美容的效果，原因是朝阳有一次在采花的时候不小心摔倒了，擦破了皮，因没有钱去看郎中，朝阳只好躺在瓦窑的干枯野花上养伤，到第二天她发现伤已无大碍，她看到擦伤处粘了些干枯的野花，特别是兰若因长期服用这种野花，还用长满野花的小溪水洗脸而貌如桃花、美如天仙，朝阳每次带着兰若在山坡上看那随风飘逸的白色野花，她都会和女儿兰若说：“看，多美啊，它们在随风而舞，一朵一朵在天空寻找着伴侣，又飘落在大地的每个角落，到明年又有更多生命的鲜艳”。

十八年后一天，一个天大的好消息像一阵春风传入了朝阳的耳中，蒲公回来了！并且因战功卓著，已做了大将军，朝阳听后无比的激动、喜悦……这个她盼望了十八年的消息使她太过于激动，加上朝阳的相思成疾，她晕倒了。

朝阳在弥留之际，带着无限依恋的眼神对蒲公说：“好好照顾兰若，还记得山上遍地的野花吗？带着它们去前线吧，它们不但能吃，还能疗伤，当你们想我的时候它们就会随风飘扬在你们身边！”。说完后朝阳就化作成无数的白色花朵飘扬在天空。后来蒲公带着兰若和很多的野花离开了瓦窑，蒲公行军作战数万里，沿途他都会拿那些野花出来让它们随风飘落在大地，从此满山遍野随处都可以看见那美丽而自强的野花。

科学研究

这美丽的传说可能是虚构的，但它治疗乳痈的良效却是真实的。实验证明，蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。

现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。

蒲公英泡水喝的功效?

蒲公英是非常常见的一种植物，尤其是在农村道路边、乡间田野到处都有，同时它也是很重要的一种中药，药性苦、甘、寒，归肝、胃经，总的来说有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用。

现代研究表明：蒲公英含蒲公英固醇、蒲公英素、蒲公英苦素、肌醇和莴苣醇、蒲公英赛醇、咖啡酸及树脂等。

对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、卡他球菌有较强的抑制作用，对肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、福氏痢疾杆菌、绿脓杆菌及钩端螺旋体等也有一定的抑制作用，和磺胺增效剂之间有增效作用。尚有利胆、保肝、抗内毒素及利尿作用，其利胆作用较茵陈煎剂更为显著。蒲公英地上部分水提物能活化巨噬细胞，有抗肿瘤作用。体外实验提示本品能激发机体的免疫功能。

蒲公英，可以说是“家喻户晓”，知名度很高，老人小孩都认识，用蒲公英泡茶喝有哪些功效与禁忌呢，下面为你一一讲解。

1、清热解毒

蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病，治疗效果也是非常不错的。蒲公英有“天然抗生素”的美称，是治疗嗓子干疼的天然消炎药，去火消炎效果十分不错，被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的“八大金刚”之一。

2、保肝利胆

蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。有实验证明，蒲公英甾醇，可以将小肠肠腔内的胆汁酸微团中的胆固醇替换出来，使之不被胆汁酸微团运送到小肠微绒毛的吸收部位，可以减少胆汁过度的分泌。

蒲公英入肝经，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益作用，可排肝毒，蒲公英根泡水可以作为男性日常保肝的最佳饮品。但我们也必须看到，蒲公英毕竟只是一种食材，医疗效果有限，想要依靠喝蒲公英茶来治愈乙肝是不可能的。

3、护胃、助消化

蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐反酸等皆可应用。

俗话说“十人九胃”，胃酸、胃胀、胃痛已经成了当代人的通病，患者常有不同程度的消化不良症状，如进食后上腹部不适、隐痛，伴嗳气、恶心、反酸，偶有呕吐。推荐患者常喝蒲公英茶，有较好的健胃助消化功效。

具体为：用干蒲公英30克泡水，早、晚各1次，服用2~4周为一个疗程。中医认为，常喝蒲公英茶对调理胃炎非常有好处。古代医书就有记载，蒲公英对胃病有效，如清代《外科证治全生集》载：“蒲公英……研末火酒送服，治胃脘痛”。现代药理研究发现，它既能杀灭、抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜损伤，还有抗胃溃疡的作用。

需注意的是，蒲公英茶性寒，更适用于表现为烧心、胃胀痛、吐酸苦水、口臭、小便黄等胃热患者。胃寒患者不可服用。

4、降血糖、降血脂

降血糖、降血脂，蒲公英多糖通过诱导氧化反应来降低高血糖活性，从而降血糖。糖尿病患者养肝不妨吃些蒲公英也极具疗效。对降血脂也有一定的作用。

5、美容养颜

蒲公英泡水喝可美容养颜，其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，叶子中更是含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。

6、有通便的效果

便秘似乎是现代人的通病，久坐不动、饮食越来越精细，都是导致便秘的诱因。蒲公英中含有的可溶性膳食纤维可以帮助肠道蠕动，促进排便对预防减轻便秘有一定的功效。

7、有利尿的作用

古代医典中记载，蒲公英利尿通淋，也有“尿床草”之美誉，也就是说蒲公英有很强的利尿功效，比较适合水肿的朋友来食用。能加速身体的新陈代谢，消除体内炎症，加速毒素的排出。

8、提高免疫力

研究表明，常喝蒲公英茶或食用蒲公英，能够提高人体的免疫力，抗击细胞的非正常分裂，对预防癌症有很大的作用。

注意三个禁忌

1、过敏反应。蒲公英虽好，但是并不是所有人都能喝的，比如说对蒲公英过敏的人，症状如出现荨麻疹，以及浑身瘙痒，如果出现这些症状停止服用蒲公英，症状严重者请就医。

2、用量不科学。任何药物再好，都是在科学用量范围之内的，如果超出用量反而会伤身，可能会导致各种胃肠道不适症状，这个时候就要注意了。

3、脾胃虚寒者不单独喝。如果你是一位脾胃虚寒者，饮用蒲公英时，最好添加一些温热之物如：玫瑰花、姜片等。

蒲公英有哪些种类

蒲公英主要的品种有:东北蒲公英、多裂蒲公英、白缘蒲公英、华蒲公英、斑叶蒲公英、苍叶蒲公英等6种。

1.东北蒲公英

东北蒲公英是较为常见的菊科蒲公英属多年生草本植物，因其主要分布在东北地区而得名。其花朵为黄色，并且叶子是倒披针形状的，在其叶片的两面都有着柔软的细毛。

2.多裂蒲公英

多裂蒲公英主要分布于俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，多生长在海拔较高为3600米左右的高山和湿草甸。多裂蒲公英较好认出，其顶端绒毛较为稀少，不太茂密。

3.白缘蒲公英

白缘蒲公英一般生长在草地或者是在空旷的土地上，外形为白色绒毛。它需要较为温暖的气候环境进行生长，在中国的广东省多有栽培种植。

4.华蒲公英

华蒲公英主要分布在海拔300～2900米处地区，微湿的盐碱地和原野、砾石中都可以生长旺盛。其叶子的叶柄和叶脉一般都是紫色，较容易辨认。

5.斑叶蒲公英

斑叶蒲公英的根部粗壮，是深褐色的圆柱状根茎，其叶面带有暗紫色的斑点。斑叶蒲公英所开花朵也为黄色，一般在4～6月是其花期。

6.苍叶蒲公英

苍叶蒲公英叶子是灰绿色的，并且其叶脉呈现为苍白色，它的名字也由此而来。

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