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包含好利来现烤面包图片的词条(好利来的现烤面包)

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本篇文章给大家谈谈好利来现烤面包图片,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

好利来有一种吃起来里外都很酥脆的是什么面包?

华龙网12月16日0时3分讯(记者 徐怡帆)好利来遍布全国各大城市,每个城市都有很多家连锁店。大家应该都吃过好利来的蛋糕,小编亲测了5款好利来比较受欢迎的面包,试吃感受如下。

半熟芝士 芝士38元/盒,巧克力40元/盒

芝士简直是好吃到炸!蛋糕细腻香滑,中间有软化的芝士超级香,一盒只有五个,很小一块。巧克力味的口感跟芝士完全一样,只是变成了巧克力的香浓,完全不腻,巧克力的夹心暖到流泪,不过巧克力口味的目前只有北京上海有,是冬季限定口味,不过网上可以买到。

蜂蜜蛋糕 22元/个

最上面一层的表皮烤得起皱,蜂蜜味超级浓,表皮里面的蛋糕蓬松质地绵密,蜂蜜味和鸡蛋味都特别突出,买一个回来一个人应该是吃不完的。

北海道面包 22元/个

手掌大的一块蛋糕,第一感觉是非常甜,表面有一层糖粉,中间还有香草奶油夹心,腻的感觉倒没有,就是喜爱吃甜食的妹子可以买这个。

青森芝士条 18元/个

喜欢芝士的朋友不要错过这款,这个芝士条每天限量,大概18cm左右,和半熟芝士不一样,它是咸芝士,底下有一层饼干,浓郁不腻,咸甜的口感搭配的极好!强烈推荐!

奶酪面包 10元/个

这款是比较清淡的芝士面包,夹了三层淡淡的芝士,表面和四周都撒了芝士粉,面包的软绵搭配芝士,适合各类朋友。

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好利来现烤面包成分

酥蛋粉、高筋粉、低筋粉、大黄油、幼砂糖。

一般裸卖(没有提前包装好)的面包,就是现烤面包,当天一大早烤出来,当天卖一天的,晚上就促销掉,或者丢弃掉。

烤面包其实就是就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤的方式加热制成的食品。

好利来现烤面包黄金芝士的做法

好利来黄金芝士的做法

菜谱简介 脱水胡萝卜丝我用的是80克新鲜胡萝卜丝,水减少了20克,但是面团湿度相当相当大。

材料

金像250g,糖30g,盐3g,鸡蛋30g,奶粉8g,黄油30g,水145g,酵母3g,黄金芝士粉10g,脱水胡萝卜丝50克

做法

1、后油法将面团搅拌至完全状态加入胡萝卜丝稍微搅匀,团好放温暖处发酵2倍。

2、分割成3等份滚圆松弛20-30分钟。

3、用擀面棍将松弛好的面团擀平呈猪舌头状,卷成长条,稍微松弛后再将面卷擀平卷成桶状。

4、将成型完毕的面卷放入规格为450克的土司盒中,入3个,进行最后发酵。

5、面团发酵约8-9成满时入烤箱即可,温度210度左右40分钟,根据自己烤箱定。

好利来的面包能放几天

根据包装上的提示保存,一般是2天。

正确的面包储存方法是在恒温中密封储存,也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完,不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好,方法是放入大的食品保鲜袋密封,在室温条件下保存。建议储存的温度,要在摄氏15度~28度较好。

做面包要讲卫生,不要用手直接接触面包,手上要套一个保鲜袋来接触面包。我试验过,面包从出炉倒模,再到降温装袋,整个过程我都是双手配戴一次性的手套来操作,最久面包放置了20天都没有变质,而没戴手套所接触的面包8天就出现了霉斑。

扩展资料

牛奶及奶制品类:过了保质期的牛奶,如果呈现稠而不均匀的溶液状,或有凝块或絮状物,就要扔掉。在夏天,即便看上去正常,也要煮一下试试,如果煮开后产生凝块,说明细菌超标,就不能喝了。

干果类:真空包装的干果保质期长达半年到一年,但一旦打开包装,在保质期内出问题也是非常有可能的。因此,这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆了,说明吸水了,会很快变质、长霉、氧化酸败,也不能要了。

好利来维多利亚面包做法

材料

高粉250克,白糖50克,酵母粉3克,盐2克,奶粉10克,蛋液20克,清水145克,黄油20克

做法

1.除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大

2.排气,分割6等份。室温松驰15分钟

3.取其一,擀成长方形

4.把底边压扁,卷成筒状

5.捏紧收口处,滚匀

6.放烤盘,依次做好六个,最后发酵至2倍大

7.刷蛋液,挤上泡芙面糊

8.烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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