羊奶果的功效与作用 （羊奶果的功效与作用孕妇可以吃吗）

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羊奶果的功效与作用是怎样的？

止咳平喘、收敛止泻。

羊奶果为胡颓子科多年生常绿攀缘灌木，产亚洲热带，越南、马来亚、印度及我国云南、广西南部均有分布，花期10—11月，果期次年3—4月，果实营养丰富，可食率为73.3—91%，每100克鲜果含粗蛋白质2.45%，粗脂肪2.8%，总糖5.1%，水90.6%，总酸1.45%等。

果实多汁无毒，可鲜食也可加工成果汁、汽水、罐头、蜜饯等食品。由于其果实成熟较早，可作水果淡季市场和食品工业原料的新品种。

羊奶果吃了有什么好处

羊奶果吃了有什么好处

1、持体内水电解质的平衡

钾含量远远高出钠含量，有水肿，高血压的人群，常吃有利于维持体内水电解质的平衡，促进排尿。

2、促进消化，防便秘

味道清新，略微带点苦味，可以刺激消化酶分泌，增加食欲，嫩茎掰断后流出的白色浆液除了可以安神之外，还能增强胃液消化腺分泌和胆汁分泌，促进消化器官功能，消化功能减弱和便秘人群多吃有非常好的功效。

3、润泽皮肤、延缓衰老的功效

植物纤维素含量丰富，能帮助促进肠壁蠕动，疏通消化道，有助于排便，达到了治疗便秘的效果，人体内沉积的毒素及时排出体外，达到了润泽皮肤的功效

农村的羊奶果是什么果子？这种果子对身体有益吗？

农村的羊奶果是什么果子？这种果子对身体有益吗？

羊奶果是一种还没熟透时是酸酸的，可以止渴的果子。熟透里甜中带点酸。味道还是不错的。

在我们老家，我们叫它地蒜子。

根据百度百科-羊奶果：

羊奶果学名密花胡颓子，以根、果、叶入药。主治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。止咳平喘，收敛止泻。还可治哮喘，虚咳，慢性支气管炎，肠炎，腹泻，跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸。

羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子Elatagnus conteta Roxb. 的成熟果实。多年生常绿攀援灌木，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现 在山上还有野生的。

羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。

【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匐茎胡颓子。

【来源】

药材基源：为胡颓子科植物攀援胡颓子的全株。

拉丁植物动物矿物名：Elaeagnus sarmentosa Rehd.

采收和储藏：2-3月采收成熟果实，晒干；夏、秋季采挖根，切片晒干；叶全年均可采，鲜用或晒干。

【原形态】

攀援胡颓子 常绿攀援灌木，长2-10m。无刺，幼枝密被锈色鳞片，芽绿色。

羊奶果

单叶互生；叶柄锈色，长10-16mm;叶纸质或近革质，椭圆形，长8-16cm，宽2.2-6cm，先端渐尖或钝尖，基部阔楔形、钝形或圆形，全缘；侧脉7-9对，干燥后网状叶脉在上面略明显。花褐色，外被褐色鳞片，常1-3朵簇生于叶腋，花梗长3-6mm；花被筒圆筒形，长8-9mm，上部4裂，裂片宽三角形，内面密生星状短柔毛；雄蕊4，花丝极短，花药椭圆形，长1.5-1.8mm；花柱无毛，几与花被裂片平齐。果实大，长椭圆形，长24-26mm，直径10-13mm，具锈色鳞片，果核具明显的八肋。花期10-11月，果期翌年3月。

【生境分布】

生态环境：生于海拔1100-1500m的山地。

资源分布：分布于广西西部、云南、贵州、四川等地，安徽山区多有分布。

【性味】

酸；平

【功能主治】

止咳平喘；止泻；止血；活血消肿。主久咳；哮喘；腹泻；吐血；咯血；黄疸；风湿痹痛；跌打瘀肿；咽喉肿痛

【用法用量】

内服：煎汤，15-30g。

【摘录】

《中华本草》

羊奶果的多种食用方法

羊奶果的多种食用方法

羊奶果的多种食用方法，羊奶果成熟之后是红色的果肉，羊奶果不仅可以当做水果来吃还可以用来做凉拌，这种东西对人的身体也是有很多好处的，下面我分享羊奶果的多种食用方法，一起来看下吧。

羊奶果的多种食用方法1

羊奶果怎么凉拌

羊奶果属于西南地区的一种特色水果，成熟的羊奶果，果实是鲜艳的红色或紫红色的，成熟的羊奶果鲜食酸甜可口、水分充足，除了被人们鲜食之外还能够做成果汁、罐头或蜜饯。

羊奶果一般在云贵川等地有着较多的分布，是当地人经常食用的一种水果，而除了鲜食之外还能加入调料制作成凉拌的菜肴食用，羊奶果一种有两种品种，一种是果型较小一些的，这种多存在于山林之间，另一种就是稍微大一些的，这种羊奶果要比小的更甜一些。

凉拌羊奶果

材料： 羊奶果、盐、辣椒、白砂糖。

制作方法：

1、首先准备20颗左右的羊奶果，将准备好的羊奶果洗净并将果蒂去掉。

2、为了羊奶果能腌制的更加入味，我们需要用刀划出几道小口。

3、将处理好的羊奶果撒上辣椒面和白砂糖腌制，拌匀后再加入少量的盐调味就完成了。

羊奶果的多种食用方法

除了上面果果跟大家讲的凉拌羊奶果之外，羊奶果还有其他的吃法，因为羊奶果中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪等营养物质，食用之后还能治疗慢性支气管炎、哮喘、肠炎、腹泻、风湿疼痛和跌打肿痛。

羊奶果果酱

材料： 羊奶果、冰糖、水。

制作方法：

1、首先我们将准备好的羊奶果洗净并用一个干净无油的锅烧水。

2、将水烧开后将洗净的羊奶果放入煮1-2分钟后迅速捞出控水并将果皮果核去除备用。

3、将处理好的羊奶果加入适量的`水熬煮直至粘稠，熬制时需要不停的搅拌防止糊锅。

羊奶果果酒

材料： 羊奶果、枸杞、冰糖、白酒

制作方法：

1、将羊奶果和枸杞洗净并用厨房纸将水分完全擦干以免在泡制的时候发生霉变。

2、将处理好的的羊奶果用到划出几道小口反方便将酒泡制入味，

3、划好后将羊奶果和高度数的白酒放入一个干净的酒缸中仔细密封并在阴凉的背光处防止一周左右即可。

羊奶果罐头

材料： 羊奶果、冰糖、水

制作方法：

1、这里我们先将准备好的羊奶果洗净并将果皮和果核去除并清洗干净。

2、处理好后用一个干净的碗盛放在均匀的撒入冰糖后再加入适量的水并隔水蒸15-20分钟。

3、蒸好后倒入一个干净的玻璃瓶密封好，在室温下放凉后再放入冰箱中冷藏。

羊奶果的多种食用方法2

羊奶果怎么吃

1、那些新鲜自然成熟的羊奶果是可以直接吃的水果，人们把羊奶果放到清水下冲洗干净以后就可以放在嘴里直接吃，这时能品尝到羊奶果独有的鲜嫩滋味。自然成熟的羊奶果还可以放入料理机中，榨成果汁以后再喝，也可以把它制成罐头或者蜜饯以后再吃。

2、在云南地区还有把羊奶果腌着吃的习惯，他们喜欢把那些还没有完全熟透的羊奶果采收回家后放入适量的盐巴和辣椒调匀后腌制，以后的羊奶果可以用来下饭配粥，那时羊奶果的滋味比较独特，酸甜中带着咸与辣味，能让人胃口大开食欲大增。

羊奶果的功效与作用

1、补充营养滋养身体

羊奶果是一种营养价值极高的健康水果，它能为人体补充丰富果酸植物蛋白和碳水化合物，这些物质进入人体以后能促进人体代谢，提高身体各器官功能，另外它还含有丰富维生素， 它们能滋养身体缓解体虚，也能促进体力恢复缓解人体疲劳。

2、凉血止血

羊奶果是一种性质微寒的水果，它不但能为人体补充丰富营养，还具有凉血止血的重要作用，人们在平时因血热导致吐血咳血以及大便带血等出血类疾病时，及时使用一些羊奶果，就能尽快止血能让患者身体尽快康复。除了这些功效以外羊奶果还能清热解毒也能消炎杀菌，它在临床上对人类的咽喉肿痛和咳嗽痰多以及腹痛腹泻等症也有特别明显的治疗作用。

羊奶果孕妇可以吃吗

孕妇可以适当的吃羊奶果的。

羊奶果有止泻、止血、活血、消肿止咳平喘的功效。用于治疗久咳、腹泻、吐血、黄疸、风湿痹痛、咽喉肿痛、跌打损伤等等。羊奶果营养丰富，经常吃羊奶果能增加身体的抗病能力。怀孕期间不要乱吃东西，尽量不要吃生冷的和辛辣的食物，不要吃垃圾食品。

羊奶果的功效与作用

羊奶果的作用是活血消肿、止咳平喘、止泻止血，在日常生活中不仅可以入药，还是一种新鲜的水果可以食用。羊奶果对于咽喉肿痛、跌打损伤，都有一定的治疗效果，治疗风湿、类风湿引起的关节疼痛、活动不利、手脚麻木，以及一些血症，比如咯血、吐血，效果都可以。羊奶果对于呼吸道疾病，也有一定的辅助治疗作用，对于慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、慢性支气管哮喘等，具有协同治疗的作用。羊奶果的果实营养很是丰富，可以帮助人提高抵抗力、提高免疫力，还可以治疗相关的营养不良。

羊奶果成熟的果实呈鲜红色或者紫红色，鲜果直接生吃，酸甜度比较可口，水分充足，颜色鲜艳，是一种药食同源的食物，具有止咳平喘、止泻、止血、活血消肿的功效。羊奶果能够提高身体的免疫力，含有大量的碳水化合物跟蛋白质，还有脂肪、糖分与天然的酸性成分。人们食用羊奶果以后，会加速食物的吸收利用，提高身体的抗病能力。羊奶果对消化不良的人群有很好的治疗效果，这种水果含有很多有机酸的成分，能够调节消化道消化液的分泌，加快身体对食物营养成分的吸收，减少腹胀、腹痛等餐后不适，有很好的缓解消化道不良症状的作用。羊奶果还对人体呼吸系统有很好的保护作用，能够减少多种呼吸道炎症的发生，对咳嗽、气喘有很好的缓解作用。羊奶果还能活血止痛，平时可以用于跌打损伤之后止痛的辅助治疗。

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