猪肝煮熟了发涩发苦能吃吗 （猪肝煮完后发苦）

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猪肝煮熟了发苦能吃吗

猪肝煮熟了发苦，我觉得应该是能吃的，我觉得是因为你煮猪肝之前把血水没有泡干净，所以可能补肝出来之后会发展苦，但是我觉得调点汁不影响口感就可以。

猪肝有点发苦的味道，可不可以吃啊？

可以食用，猪肝发苦是因为处理时候没有处理干净，有残存的杂质或者 猪胆破裂污染了猪肝，只要不是特别苦，都是可以食用，没有毒害的。

补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

宜食：适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。

猪肝炒熟有点苦味能吃吗

猪肝炒熟有点苦味能吃，因为猪肝只是炒得有点老了，影响口感，但并不影响健康。

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