吃枸杞要注意什么 （吃枸杞要注意什么饮食）

本篇文章给大家谈谈吃枸杞要注意什么，以及吃枸杞要注意什么饮食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

吃枸杞有什么注意的地方吗？

  第一，枸杞具很强的温热身体的效果，所以感冒发烧，身体有炎症及腹泻等病症的人最好暂时不要吃枸杞。另外阴虚和火旺，患有高血压和性情太过急躁的人，最好不要吃

第二，枸杞属于药食同源的一种，故不宜和绿茶同食，因为绿茶一降低枸杞的保健药效，二绿茶含有的鞣酸有收敛吸附作用。会在体内形成一种人体无法吸收的物质，如果长期留存在体内，会对身体有很严重的损伤的。

第三，枸杞保健需要坚持长期，并且每天少量食用，如果过量食用枸杞子会使人上火，流鼻血，甚至造成眼睛红胀不舒服等症状。（例如健康的成人每天吃15-22克左右比较合适，治疗用可增加至25克作用。具体需观察自身身体变化，如有不适感应需减少服用量或停止服用枸杞）

第四，枸杞含有糖分较高，故糖尿病患者不适宜过多食用！

第五，生活中，我们常常把枸杞和大枣一起泡茶，炖汤时也会把大枣，红参，枸杞一起做炖料。而实际上枸杞不宜和过多温热的补品同食，在配比上一定要把握好量！否则容易导致上火等不良症状。

注意：孕妇尽量不吃枸杞

吃枸杞应注意什么

1.枸杞茶不能喝和绿茶同喝

两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

2.泡枸杞茶不能用开水

因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以，最好的就是水温一下的时候，再放入枸杞，再喝，会有更好的效果。但实际上，枸杞，泡水其实是没有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

3.枸杞不能和大枣一起食用

枸杞其实是不易与大枣一起做粥的，大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以，如果做粥的话，最好是不要同时放。当然，用枸杞粥的时候，自然是可以放点儿水果进去，例如切成丁的苹果或者是梨等，效果会更好。

4.枸杞煲汤时间不宜过长

枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

如何挑选枸杞

1、从质量上来看

如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。

2、从颜色上看

染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。

吃枸杞的禁忌 枸杞不能和什么一起吃

1、枸杞与牛奶相克：忌与乳制品同食。

2、枸杞与人乳相克：忌与乳制品同食。

3、枸杞与羊奶相克：忌与羊奶同食。

4、枸杞不要与绿茶一起泡饮。

5、枸杞不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。

6、枸杞不能过量食用

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

扩展资料：

枸杞别名：

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。

这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。

参考资料来源：人民网-日常可吃枸杞进补，警惕枸杞6大食用禁忌

食用枸杞的禁忌你知道多少？

1.

枸杞虽然有良好的滋补作用,但是一天不能食用过多,健康成人一天不能食用超过20克。

2.

患有高血压或者性格比较急躁的人最好不要服用枸杞,以免导致过补而引起身体不适。

3.

枸杞不能和茶一起泡水喝,两者分别喝对身体会有好处,可是两者直接结合会产生对身体不好的反应。

4.

处于感冒发烧,身体发生炎症,腹泻的人不能食用枸杞。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吃枸杞要注意什么和吃枸杞要注意什么饮食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！