红薯甜饼的制作方法

红薯甜饼是一种口味独特的糕点，受到许多人的喜爱。制作红薯甜饼非常简单，只需准备好相应的原料，按照以下步骤进行操作：

首先，将红薯洗净，去皮，切成小块，然后放入锅中，加入适量的水，煮至红薯变软后捞出，放在碗中，待凉后捣烂成泥。

其次，将面粉、糖、盐、黄油放入搅拌碗中，搅拌均匀，加入红薯泥和牛奶，用搅拌器搅拌均匀，直至成团，然后将面团放在案板上擀成薄片。

再次，将面片放入烤盘中，涂上一层蛋清，再撒上葡萄干、核桃片、芝麻等，放入烤箱，烤制约20分钟，至表面变黄，即可出炉。

最后，将烤好的红薯甜饼放入盘中，点上一层牛油，装饰后即可享用。

红薯甜饼简单又美味，受到许多人的喜爱。照着以上步骤，家庭厨房也可以轻松制作出美味可口的红薯甜饼，可以让家人品尝到一份特别的美食。