油酥烧饼制作方法

油酥烧饼是一种古老的中式烘焙食品，以其脆脆的外皮和香醇的口感而闻名。制作油酥烧饼的步骤如下：

首先，准备好所需的材料，包括普通面粉500克、热水200毫升、食用油50毫升和食盐2克。

其次，将面粉倒入碗中，加入食盐，搅拌均匀。然后加入热水，搅拌成光滑的面团。

接下来，将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的面皮，再把油滴在上面，把面皮折叠成一个小圆球。

最后，把小圆球放在烤盘上，放入烤箱，烤制180度20分钟，就可以拿出烤好的油酥烧饼了。

油酥烧饼是一道美味的小吃，可以搭配蔬菜、肉类、鱼虾等，也可以单独食用。制作油酥烧饼，只需要几步简单的操作，就可以轻松享受到这道古老的美味佳肴。