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鸡冠花的食用方法

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1. 剥开鸡冠花,将花瓣剔除;

2. 将花蕊切成薄片,用醋、盐、糖等调料腌制;

3. 热油下锅,放入花蕊片,烹煮成花蕊焖烧;

4. 将花蕊摆入盘中,放上盐等调料,即可食用。

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