甜虾刺身处理方法（甜虾刺身吃不完怎么保存）

本文介绍了甜虾刺身处理的步骤，包括准备材料、虾头处理、虾身处理和装盘。

1.准备材料：首先要准备好用于刺身的甜虾，并根据需要准备一些调料，如柠檬汁、油、盐、醋、酱油等。

2.虾头处理：将虾头放在一个盘子里，用温水冲洗干净，然后把虾头剪掉，并把虾须拔除。

3.虾身处理：把虾身放在一个盘子里，用温水冲洗干净，然后取出虾线，把虾背部抹干水分。

4.装盘：将虾身放在盘子里，加入调料，比如柠檬汁、油、盐、醋、酱油等，把虾身装盘完成。

以上就是甜虾刺身处理的步骤，首先要准备好用于刺身的甜虾和调料，然后对虾头和虾身进行处理，最后将虾身装盘即可。