1. 准备：准备一块南瓜，约500克，洗净，切去外皮。
2. 烹饪：将南瓜切成厚片，或者将去皮的南瓜用手捏碎，放到平底锅里，倒入适量清水，大火烧开，改小火，盖上锅盖，用小火烧熟，大约需要10分钟即可。
3. 熄火：煮熟后，熄火，即可。
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