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麻辣烫锅底料制作方法

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1. 首先,备好所需的食材,如花椒、八角、大料、桂皮、甘草、五香粉、蒜末、葱末、芝麻、干辣椒等。

2. 热锅,加入花椒、八角、大料炒香;

3. 加入桂皮、甘草炒香;

4. 加入蒜末、葱末、芝麻、干辣椒炒香;

5. 最后加入少许的五香粉,搅拌均匀,即可。

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