1. 将新鲜姜切成薄片，用碗盛放，再浇上足够的醋，放入冰箱冷藏保存。
2. 将新鲜姜蒸熟，再把它剁碎成粒，将其倒入容器中，加入少许色拉油，放入冰箱冷藏保存。
3. 将新鲜姜切成长条，用生抽腌制，放入冰箱冷藏保存。
4. 将新鲜姜切成薄片，并将其倒入容器中，加入少许盐，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏保存。
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