三七的食用方法

一、煮汤

1.准备好三七和活水，将三七洗净，然后将三七放入活水中，大火煮开；

2.改小火，让三七在汤中煮熟，大约需要15分钟；

3.可以加入其他食材，如鸡肉、瘦肉等，调入适量的盐，继续煮熟；

4.将三七汤过滤，即可出锅享用。

二、煎煮

1.准备好三七，洗净后用温水浸泡半小时；

2.将三七放入平底锅内，加入适量的清水，大火煮沸；

3.改小火，让三七慢慢煮熟，煮到达到所需的口感；

4.加入适量的盐调味，即可出锅享用。