媳妇在家怎么做菜吃饭好吃（媳妇在家杀鸡吃饭）

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媳妇在家杀鸡吃饭

作为人来说，人会感受到受伤的疼痛，比如擦破皮，会感觉到疼痛，还有伤口会流血还有汗水或者冷热水等刺激伤口，会更加明显的产生疼痛，这些感觉我们都有

而动物也是一样，也有受伤时的各种痛觉感受，所以不管是别人杀鹅杀鸡，还是女人自己杀鹅杀鸡，都是一样的，鹅和鸡还有其他的各种动物在受到刀具切割皮肤时，都会因为皮肤受创破裂撕裂而产生疼痛感，所以只要是亲眼看到过屠宰动物场面的，都会看到动物的扑腾反抗，还有叫喊声，还有包括鱼类，比如做法上的活水鱼，那些鱼受到热水的刺激，猛烈的跳跃，要不是用锅盖盖住了，他们就跳出来了，但是遗憾的是，他们没有能力跳出盖住的锅盖，所以在水温不断升高的情况下，慢慢被烫死了，

人如果不注意被开水溅到了皮肤上，也会反射性的抽手，或者因为疼痛喊叫出声，甚至留下伤疤，

所以杀动物我觉得在万不得已的情况下，我觉得没有必要，可以改用其他富含蛋白质的豆类代替，这样简单方便也不用屠宰那么腥臭血腥，

如果单独从味道来说，可以用其他提鲜的食材，比如香菇，香粉，香料等搭配来调出鲜香的食物，这方面的资料在网上有很多，到浏览器里搜索就会有很多答案，比如搜索提鲜的素调料，会出来很多，自己按照自己的实际经济能力和口味搭配就好了

家常菜怎么做才好吃

1.番茄炒蛋

原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精

步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。

2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。

3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。

4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！

注意：如果油加得适量的话是不用加水的，但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水，不然会焦的。

一开始做这个菜的时候我时先炒番茄再加鸡蛋的，可是这样炒出来的鸡蛋全散了，都没形了，呵呵，所以就变成现在这个做法了。

2.做菜的小细节，注意了会让你的菜增色不少

首先，盐要大胆放。我一开始总怕放咸了，不敢放盐，所以做出来的菜总会没味道，自然就不好吃了。后来被老妈说了一通，就敢多放了，菜也好吃了很多。反正这回要是放咸了，下回就少放点呗，慢慢积累经验嘛。不过盐吃太多不利于身体健康，所以，如果你喜欢清淡的，那就最好啦。

其次，做肉类等有腥味的东西一定要放姜。有的姐妹可能不喜欢吃姜啊蒜啊葱啊之类的东西，那你做完菜可以把它们挑出来的，有了它们味道会好很多。姜是个很好的东西。做鱼或者炒肉之前，可以拿拍裂的姜擦一下锅，然后加油，等油热时先加姜和蒜，再加肉类，这样可以防止粘锅。

3.清炒四季豆

原料：四季豆（四个人1斤左右），蒜一瓣，干辣椒两个（可要可不要），盐，鸡精。

步骤：1、四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。

3、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅啦~

我自己也很喜欢吃四季豆，又简单，所以经常炒来吃。四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜（这是我们这里的特产哦）炒，味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，不然也会有毒的。

4.糖醋带豆

原料：带豆（也叫豆工豆，豆和工是连在一起的，我记得念gang，可是紫光输入法找不到，就是很长很细的那种豆啦），蒜一瓣，酱油，醋，盐，糖、料酒（可要可不要）、鸡精。

步骤：1、洗净，掰成小指长的段（我们公司餐厅是整条做的）备用。记得看仔细点哦，带豆经常有虫子的。蒜敲扁切片备用。

2、热锅放油，一般多就够了。油到七、八成热时加蒜，之后放带豆，炒几下后加盐，可以加点料酒，继续翻炒，炒的过程中加适量糖。

3、炒了一分钟之后加酱油，酱油是调色用的，翻炒几下。再加点水，盖上锅盖焖。

4、焖到锅里的液体快没有的时候加醋，再加点水，翻炒几下继续焖。

5、这回也是焖到液体快没的时候，而带豆颜色也已经变黑了，加鸡精，炒几下就可以出锅了。

这个菜就是样子不太好看，有点黑黑的，但是味道的确还不错。我以前在家的时候一点都不喜欢吃带豆，一来是因为虫子特别多，二来是带豆清炒味道也的确不好。后来同学做了一回这样的带豆之后我才慢慢喜欢吃带豆的。大家不妨试一下。

5.糖醋排骨

原料：排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒

步骤：1、锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油七、八成热时加姜，然后加切好的排骨。要不时翻动排骨，免得受热不均匀。

2、到排骨呈颜色较深的金黄色时，捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油，把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒，翻炒几下后放入排骨继续炒。

3、大概炒两分钟左右吧，加醋，炒几下，加鸡精，再炒几下。

4、关火出锅，在盘子里的时候上面撒一层葱花。

完工啦，这个糖醋排骨就是没有放淀粉，但是步骤2里的原料一起炒也会形成一定的粘稠度。还是很好吃的。以前在有些饭店里吃这个菜，他们的排骨外面包了厚厚一层面粉，一点都不好吃，还是我自己做的好吃，哈哈

媳妇做饭好吃怎么夸

可以这么夸：“哇”好香啊，喂到味道就迫不及待吃啦！夸的时候一定要真诚，也不要太夸张发自内心的就好啦！

还可以说：“亲爱的”你做的这个菜好好吃，怎么做的呀，可以教我吗 ，我想学。吃完之后就表达说：还有吗，我还想吃，还没吃够呢，就吃完了。也可以和外面卖的做比较：“亲爱的，你做的这个红烧排骨比饭店的还有好吃”我能吃到这么好吃的饭菜，我真的是好幸福。

媳妇应该在婆家做饭吗

婆家来客基本上都是婆婆在照顾客人，媳妇做饭，这要根据自己家的实际情况。如果婆婆是那种很麻利的，都是婆婆在做饭，儿媳妇在打下手。家里来客人，都要忙活一下。