药店里龟苓膏怎么吃（龟苓膏怎么吃才好吃）

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龟苓膏怎么吃才好吃

将所有材料洗净

放入锅中，倒入清水，材料（除了凉粉草）放进锅中，熬两小时。

放入凉粉草，熬半小时。

关火，捞出材料的渣。

将药汁倒入碗中，冻成膏状。

根据自己的口味，添加炼奶或蜂蜜，美味的龟苓膏就做成啦。

龟苓膏怎么吃效果最好

做成甜品食用，比如将购买来的龟苓膏切成小块儿，然后熬一些红豆粥，或者是银耳莲子粥，熬好之后，将切成小块儿的龟苓膏，直接加入这些粥品中食用，不仅味道更好，而且还能够丰富营养，是夏天的甜点佳品。

药店有龟苓膏买吗

1. 黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸。

2. 浸5小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑光滑的即可。

3. 用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆。

4. 开始磨豆浆，把泡好的黄豆放入豆浆机里，加入适量清水，磨成豆浆糊。

5. 把磨好豆浆后的豆渣倒入沥布中，用手挤出豆浆水。

6. 再用滤网过滤豆浆。

7. 开始煮豆浆了，用大火把豆浆煮开，在煮的过程中要不断地搅拌，以防粘底。

8. 煮开后，关火，晾至80度左右。

9. 内脂用30ml的温开水溶开备用。

10. 开始点豆腐了，把浮在豆浆上面的豆浆皮挑出去。

11. 边加入内脂边快速地搅拌，搅拌的手法就像搅拌蛋糕糊一样，用汤勺从锅底向上捞，一定要均匀。

12. 盖上锅盖，闷15分钟左右。

13. 白白嫩嫩的，香香滑滑的豆腐花就做好了。

药治龟苓膏

龟有很多做法，爆炒、黄焖、红烧等等，但煲汤居多，可能和滋补有一定关系，下面介绍四个做法:

一，土茯苓煲草龟

做法如下：

材料

原材料：土茯苓100克，草龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。

调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。

3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。

小诀窍

土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。

草龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。

二，芙蓉人参炖龟

材料

乌龟1250克，人参20克，草鱼750克，生姜，盐，鸡蛋，味精，顶汤，生粉，葱各适量

做法

1、野生乌龟宰杀治净，汆水。

2、起油锅烧热，放葱、姜煸炒出香味，加入顶汤、人参、乌龟，炖制1.5小时。

3、草鱼改刀制成鱼蓉，做成芙蓉花状，待乌龟汤炖制1小时后盖入汤面，一起再炖半小时即成。创新说明以乌龟汤和鱼蓉为原料

小诀窍

汤汁透明，色泽亮丽，滑嫩爽口。

三，纯正冬虫草炖龟

材料

1只龟(净龟肉)，大约15-20条冬虫草(一般一人5条)，少许杞子，少许红枣，几片姜

做法

1、把所有材料放入电子炖盅，加入7-8分满的水(刚好盖过材料即可)

2、然后开到最高档，等到水滚后转为中小火炖3个小时即可。

四，糖水龟苓膏

沸水500ml，热水700ml，冷水100ml，龟苓膏粉3汤匙(45g)，蜂蜜4汤匙(60ml)

做法

1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水，并不停搅拌，直至调和均匀。

2、将热水倒入汤锅中，大火烧沸后离火，再把调和好的龟苓膏缓缓倒入，并用汤勺混合均匀。

3、将龟苓膏倒入大碗中，放入冰箱冷藏60分钟，使其凝固。

4、在蜂蜜中冲入沸水，调和均匀后放入冰箱中镇凉。

5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出，再切成4cm见方的小块放入碗中，随后倒入适量的蜂蜜水即可。

小诀窍

1、可根据个人口味酌情加减龟苓膏粉与热水的比例，制作成味道浓淡不同的龟苓膏。

2、在蜂蜜水中调入少许糖桂花，还可将味道变得更加丰富。

龟苓膏什么人不能吃

椰奶龟苓膏是一道美味可口的传统甜品，其制作过程相对简单，风味独特。今天，我将和大家分享椰奶龟苓膏的做法，并带你一起体验制作这道甜品的乐趣。

首先，让我们准备好所需的材料。我们需要椰浆、洋菜粉、白糖和水。为了增加口感，你还可以准备一些水果或凝固剂。当然，这些都可以根据个人喜好进行调整。

接下来，我们开始制作椰奶龟苓膏。首先，取一小碗洋菜粉，加入适量清水搅拌均匀。然后，将椰浆倒入锅中，加入白糖，搅拌均匀。将锅放在火上，开始加热。

当椰浆煮沸时，慢慢加入洋菜粉水，记得要不停地搅拌，以免结块。继续加热椰浆和洋菜粉的混合物，直到它们变得更加浓稠。

此时，你可以根据个人的口味加入适量的果肉或果丁，例如芒果、荔枝或菠萝。如果你喜欢甜食的颗粒感，还可以加入一些凝固剂。

最后，将混合物倒入模具中，并轻轻敲打模具，以去除其中的气泡和杂质。当温度降低时，将模具放入冰箱中冷藏至少两个小时，直到椰奶龟苓膏完全凝固。

当椰奶龟苓膏凝固后，你可以将其取出，并用刀子轻轻拨开，将其倒扣在盘子上。你会看到一块鲜嫩的龟苓膏，外形光滑剔透，呈现出诱人的奶白色。

这样，一道美味可口的椰奶龟苓膏就制作完成了！它的口感细腻滑爽，带有浓郁的椰香，入口即化。无论是作为下午茶点心还是餐后甜品，都能为您带来一份愉悦的享受。

通过制作椰奶龟苓膏，不仅可以品味到独特的口感和美味，还能让我们感受到烹饪的乐趣。无论您是甜品爱好者还是厨艺新手，我相信这道简单的食谱都能让您轻松制作出一份可口的椰奶龟苓膏。