1. 将新鲜的猪血放在室温下浸泡片刻,使其变软;
2. 将猪血放入干净耐热的容器中,加入适量的水,静置20-30分钟;
3. 将盐溶液加入到猪血中,搅拌均匀,使猪血变得更加细腻;
4. 将猪血加入到炒锅中,加热,将猪血炒熟;
5. 最后,将炒好的猪血发挥在桌面上,使其变成血旺。
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