无花果葡萄酒的功效与做法 （无花果泡酒的制作方法和功效）

各位老铁们好，相信很多人对无花果酒的功效与做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于无花果酒的功效与做法以及无花果酒的制作方法和功效,一一的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

无花果能泡酒吗怎么泡

无花果可以泡酒。

无花果酒具有很好的保健作用，除了通便以外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等的功效。

制作无花果酒的方式如下：

1、挑选比较成熟的无花果，挑去过熟而且开裂者，洗干净，切去果蒂。

2、将无花果放入盆皿中略微捣一下。

3、添加一些蜂蜜，按照一定的比较添加。

4、倒入白酒，必须用粮食酒，不要用酒精勾兑的酒。

5、倒入玻璃瓶中，进行搅拌，密封浸泡大概1个月前后，每3天摇1次。开封后，过滤去渣，即可食用。

无花果酒——润肠通便止咳化痰

无花果大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，它可以有促进食欲的作用。无花果是一种水果，不仅可以直接食用，还可以煮粥啊，煲汤啊或者是制作酒，大家都喝过无花果酒吗，是可以有润肠通便的作用的，还有止咳化痰的效果，来看看它的制作的方法吧。

无花果酒

配方：

无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。

制作方法：

1.挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣

2.装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次

3.开封后，过滤去渣，即可服用。

功效与主治：

润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血;胃弱，消化不良等。

服法：每日2次，每次15~20毫升

说明：无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。

无花果无花果味甘，性平，无毒，具有健脾，滋养，润肠的功效。主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。无花果制作的酒可以有润肠通便的作用，还可以有缓解消化不良的作用，对于食欲不振啊或者是脾胃不和有一定的调理的作用，同时也可以增强人体的免疫力和体质，是不错的养生之选的哦，大家可以经常吃的呢。

关于无花果酒的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，同时还可以缓解积食，润肠通便止咳化痰，对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。

无花果泡酒有什么作用

无花果泡酒的好处

第一：利咽

服用无花果除了味道好之外，对咽喉也有很好的保健作用。将无花果泡酒或者是泡茶服用，都可以起到利咽的作用，对身体有着很好的保健效果。

第二：防治癌症

无花果的果汁中含有的一些物质进入身体之后可以很好的防治癌症，特别是对乳腺癌、肉癌等等，同时对白血病以及淋巴肉瘤也有不错的效果。想要获得最好的防治癌症效果，可以将无花果和酒一起浸泡，也可以直接入菜，效果都很好。将新鲜的无花果和瘦肉一起放入锅中炖煮，加上适量的清水，半个小时之后吃肉喝汤就足够了。

第三：强健肠胃健康

无花果中含有一定的酵素，这种无核和胃液接触之后会发生反应，最终帮助消化。如果是平时生活中食欲不是很好的人群，那么可以每天服用一些新鲜的无花果，咀嚼之后再吞咽。每天服用三次，每次一颗无花果就足够了，建议服用的时间最好能够选择是吃饭前的一个小时，这样效果最好。另外，如果身体是属于习惯性便秘或者是慢性胃炎等患者，也可以服用一些无花果，无花果酒也是一个不错的选择。

第四：降糖

服用无花果以及无花果酒也可以起到降糖的作用，适合糖尿病患者服用。科学家通过实验发现，无花果进行提取之后获得的提取液，进入身体之后可以降低体内的血糖含量。将无花果和枸杞子一起用开水冲泡服用，也可以一起泡酒服用，这样对身体的保健效果都是不错的，建议糖尿病患者多吃。

第五：润肠通便

无花果中含有大量的酸以及酶，特别是柠檬酸以及苹果酸，同时蛋白酶以及水解酶的含量也不少，这些物质进入身体都可以增加身体的消化能力，同时还可以增加食欲。除此之外，无花果中的脂类物质也不少，这样就可以起到润肠通便的作用了。

第六：治疗痔疮

痔疮是很多人难以言喻的痛苦，但是对于解决的办法却不多。平时生活中，将无花果泡酒服用可以起到治疗痔疮的作用。

长期久坐以及怀孕期间的女性都是容易患有痔疮的，想要治疗痔疮，那么首先需要保障每天大便的排泄是正常的，同时饮水量也需要适当的增加，最重要的就是每天养成一个正常的排便习惯。除此之外，生活中也可以适量多服用一些无花果，这样可以有效的治疗痔疮，对于哺乳期的女性来说也具有一定能够的通乳效果。

第七：降低血脂

如果体内血脂的含量比较高，这样就很容易导致身体患有冠心病以及高血压、高血脂。无花果中含有一些具有降低和分解血脂的物质，例如水解酶以及脂肪酶，这样服用无花果就能够降低脂肪长期并且大量的沉积在血管中，促进身体恢复健康。

怎样制作无花果酒

1、准备好的无花果用清水洗干净之后去掉水分。弄出果肉。

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2、再把无花果肉略微捣一下去，尽量弄小一点，碎一点。

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3、放在干净的容器里，倒入准备好的蜂蜜调匀。

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4、倒上白酒，一定要挑选纯粮食的白酒，不要买到假酒。

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5、搅匀之后密封保管好，每隔三天摇动一次，过一个月左右无花果酒就能泡好，把酒取出过滤，得到的无花果酒可以随时饮用。

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开封后，过滤去渣，即可服用。

无花果做酒有什么功效

1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。

3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

4、无花果酒有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

加工工艺流程：

无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品

扩展资料

无花果还是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。

无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回，极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。

第3-5年进入丰产期，丰产期亩产一般在2500公斤以上，其中青皮无花果最高亩产3500公斤以上，而且没有大小年 病虫害也极少，特别有利于生产绿色果品，符合国际流行趋势。

参考资料来源：百度百科—无花果酒

新鲜无花果可以泡酒吗 怎样用新鲜无花果泡酒

1新鲜无花果可以泡酒吗

可以。

无花果因为含有较高糖分，适宜于制无花果果酒。其果酒清澈透亮，浅黄色，具无花果清香。目前市面上还没有大量产品上市。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。

2怎样用新鲜无花果泡酒

直接泡就好。

选熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封，每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

3无花果泡酒的功效与作用1、无花果泡酒能健胃消食

无花果中本身就含有多种酶类物质，这些物质在泡酒以后活性会增加，而且蛋白质分解酶的数量会明显提高，人们饮用无花果泡的酒以后，能促进肠胃对蛋白质的分解和吸收，能有效提高身体的消化能力，从而也就起到了健胃消食的重要功效。

2、无花果泡酒能提高身体免疫力

无花果泡酒以后饮用，能让它含有的氨基酸分解成易于人体吸收的重要物质，可以加快身体组织细胞代谢，也能清除人体内的多种毒素，另外人们平时饮用无花果泡制的果酒，还能吸收一些抗氧化成分，能让吞噬细胞活性增加，对提高身体免疫力有很大的好处。

好了，关于无花果酒的功效与做法和无花果酒的制作方法和功效,一一的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！