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黑豆能做豆沙馅好吃吗 (用黑豆做豆沙馅怎么做)

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大家好,今天来为大家分享黑豆能做豆沙馅吗的一些知识点,和黑豆能做豆沙馅吗怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

黑豆可以做豆沙吗?

可以,下面介绍做法:

准备材料:黑豆500g、砂糖160g、花生油220g、水1000ml

制作步骤:

1、黑豆提前一夜泡

2、洗净加入1000ml水,用压力锅煮30分钟

3、煮好的黑豆用手可以直接碾碎就可以了,如果碾不碎的话那就得继续再煮10分到20分钟

4、用破壁机打成泥

5、如图,如果没有破壁机的话那么就用筛网过筛这样豆沙才会够细腻

6、把豆沙倒入面包机桶调至翻炒干果功能,先把豆沙翻炒20分钟分3次加入花生油,每一次都要充分吸收才可以加入下一次 

7、炒至油分完全吸收,即可加入砂糖继续翻炒

8、翻炒至可抱团即可

9、成品图

黑豆可以做黑豆沙馅吗

可以

1.黑豆提前用水浸泡

2.将浸泡好的黑豆清洗干净

3.放进电压力锅加适量清水煮

4.设置30分钟

5.将煮好的黑豆晾凉放进搅拌机加适量清水和白糖绞打成泥

6.将黑豆泥倒入锅中用中小火翻炒,炒的过程中分多次加入色拉油.炒到水分完全蒸发为止

黑豆可以做成馅吗?我想用黑豆包豆包行吗?

完全可以啊、记得在小时候吃的豆包是红豆和豇豆的、黑豆不叫有创意、个人支持

黑豆可以和红豆一起做豆沙吗

黑豆可以和红豆一起做豆沙。

黑豆含有异黄酮,卵磷脂,维生素e含量也很高。它具有抗动脉硬化,降低胆固醇,补肾益精的作用。但是黑豆不能生吃,胃不好的人吃了容易胀气。人们一般都是泡水以后打豆浆喝。

红豆的功效营养价值更多。它含有多种无机盐和微量元素,钙,铁,锌,锰,铜,钾较多。的皂角苷能够刺激肠道,有利尿作用。

黑豆豆馅的做法

1、首先我们取500g的黑芸豆,洗干净,然后浸泡30-40分钟。因为豆类都是属于比较难煮开的,我们提前浸泡的好处就是可以减少煲煮的时间,节约煤气或者电源。浸泡出来的水我们可以用于浇花,也是非常有营养的。

2、我们取一个锅,放入开水大火煮十五分钟,然后关火,不要打开盖子,利用余温焖半个小时,这样的话豆子已经会熟透而且变软。

如果说不想焖的话,也是可以大火煮开之后,小火煮十五分钟也是可以的。或者是放进电饭锅或者高压锅煮也是很好。这样就不用担心水会煲没有了。而且电饭锅的操作非常的简单,高压锅则是很省时间。

3、我们把煮熟的黑芸豆捞起来,把水分去掉,剩下熟透的豆子,然后准备料理机,把豆子分批次放进料理机打碎。豆子放进料理机的时候,我们可以小量放入,用勺子稍微翻一下,这样更加让底部的豆子打得更加均匀。

4、把打碎的黑芸豆放入锅中,小火慢炒,逐渐放入白砂糖调味,甜度自己把握,按照自己喜欢的甜度逐渐增加。炒至豆馅水分慢慢消失。黑豆馅就做好了。

炒黑豆沙馅的做法步骤图,炒黑豆沙馅怎么做好吃?

用料:黑豆 适量

辅料:糖 适量、植物油 适量

黑豆沙馅的做法步骤

1、黑豆用水泡六小时以上,我是晚上睡前泡好,第二天就可以用了

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2、泡好的黑色洗干净,放用电饭煲,加水水要超过黑豆,再加几粒冰糖。煲上一个钟,如果有压力锅就最好了,我家没有压力锅,

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3、煮好的黑豆用料理机打成泥

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4、热锅将豆沙炒去水份,放入适量糖调味

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5、一边炒,一边加入适量油,这样会比较收干

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6、豆沙收干后,储存备用。

好了,关于黑豆能做豆沙馅吗和黑豆能做豆沙馅吗怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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