白粥的配菜有哪些 （白粥配菜食谱大全）

大家好，白粥的做法有哪些相信很多的网友都不是很明白，包括白粥菜谱大全也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白粥的做法有哪些和白粥菜谱大全的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

熬白粥的方法

白粥的做法如下:1、大米淘净后，加水浸泡半小时。2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。备注:1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。2、开水煮粥可防止糊锅，且节省时间。3、在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好。

白粥的做法大全 白粥的做法有哪些

1、方法一：材料：大米50g、盐0.5g。大米淘净后，加水浸泡半小时。泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。

2、方法二：选取新大米，清水冲去杂质，不要使劲揉搓；将洗好的米加水装碗里，放冰箱冷冻室；烧一锅开水，一次性加好水，中途不要加水；将冰箱里冷冻的大米取出来，放在水里，让米松动；放米进开水中，等饭锅开了，在粥里加点盐，防止粥溢出锅外，中火继续；继续煮，白粥稠粘就好了，15分钟就能煮好一锅白粥；关火，盛碗。

3、方法三：大米适量、葱花适量、香菜适量。将大米用热水煮十五分钟，水多放一些等煮出粥状，将葱花香菜放入再放适量盐，就可以出锅了。

白米粥怎么煮

白米粥的用料：大米适量，玉米碎少量，香菇、肌肉、海米、咸蛋、木耳、香菜、小葱、海米大米、玉米碎、木耳、香菇、竹菘、榨菜、海米、鸡肉鸡汤、小葱香菜。

白米粥的做法：

步骤1、洗米、放入锅加水、开火、慢熬。

步骤2、粥煮至米粒开花，加入鸡汤，再小火慢熬。

步骤3、准备好了的小料有，鸡肉丝、木耳丝、香菇丝、榨菜碎、咸蛋、竹荪（加盐凉水泡开）海米、香菜、小葱。

步骤4、粥熬至粘稠（可以加入开水，稀释一下），放入木耳丝、香菇片，熬片刻出锅，淋些香油。

步骤5、撒入调味小料，香喷喷。

步骤6、营养可口哦。

以上内容参考  百度百科-白米粥

白粥的做法 白粥制作步骤

1、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。

2、把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀（可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的）。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时白粥也会更棉滑。

3、锅中烧水，沸腾后，加入拌好油的米粒。

4、继续保持中大火的状态，用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌的时候，米粒还是在中间部分打转的。搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色，同时米粒基本在整个锅子中打转的时候（大概要5分钟），就差不多了。

5、观察米粒的状态，比下锅的时候要大一圈了。

6、然后转小火，加盖。大概闷45分钟就非常软烂了。

白粥的做法有哪些和白粥菜谱大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！