红糙米怎么做好吃 （红糙米怎么做好吃窍门）

其实红糙米怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红糙米怎么做好吃窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享红糙米怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红糙米怎么煮

泰国红糙米是一种进口食材，它外表细长。颜色深红有浓郁的米香是现在市场上十分热销的一种米类食材。而这种红糙米在国内也有出产，他主要出产在中国东北地区，不过国内出产的红糙米颜色鲜红，香味较淡，人们使用这些红糙米以后能补益气血强壮身体也能增强身体抵抗力，但这些红糙米怎么吃对人体最好呢？很多人都不知道答案。今天我就来具体告诉大家。1：蒸米饭吃。红糙米做成蒸米饭特别好吃而且做法特别简单只要家中有电饭煲就能轻松做出红糙米饭，在做的时候需要准备适量的葡萄干和两三块冰糖，再准备100克红糙米，把它用清水淘洗干净，与洗净的葡萄干一起放在电饭煲中，加适量清水放入准备好的冰糖，然后盖好锅盖，让电饭煲工作，等它结束工作，里面香糯诱人的米饭就能蒸好。

2.做米糊。泰国红糙米做米糊也特别好吃，再用它做米糊时需要提前用清水把它浸泡两个小时再准备适量的黑米花生以及红枣等食材把准备好的食材分别清洗干净，泡好后的红糙米一起放到豆浆机中选择米糊键接通电源让它工作。等豆浆机停止工作后里面的米糊就能做好取出白糖调味即可食用。

红糙米怎样做才好吃

红糙米饭团

材料

红糙米，香米，糯米，水，泡菜，素肉脯，大根，豌豆，玉米粒，海苔

做法

1.糙米5，香米4，糯米1，加1.1倍的水煮熟焖一会儿

2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀

3.放置不热时取一大块压成饼，放上馅料，包起，顶头包不全可补上一块饭饼

4.海苔剪成条，包在饭团上即可

糙米的营养价值

1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。

2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

3.锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。

4.糙米含有丰富的膳食纤维。

糙米怎么吃法

做法1：糙米甜粥

准备食材如下：糙米100克，冰糖30克，清水1000毫升

具体做法如下：将糙米用清水提前浸泡5个小时，然后放入锅中，加入30克冰糖，再放入1000毫升的清水，大火煮开之后，揭开锅盖斜着放回去，再转成小火熬至水分变少即可！

做法2：蔬菜糙米饭

准备食材如下：糙米120克，杏鲍菇150克，甜豆100克，胡萝卜1根，盐3克，胡椒粉3克，高汤适量

具体做法如下：糙米淘洗干净后浸泡2小时，胡萝卜削皮切粒，杏鲍菇也切粒，平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒，再加入杏鲍菇粒，翻炒，下盐和胡椒粉调味，然后放入浸泡过的糙米，拌匀，最后放高汤，拌匀，把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里，启动电饭煲的煮饭程序，当电饭煲煮饭时，把甜豆洗净切粒，平底锅放少许油，炒熟甜豆粒，煮熟的米饭，当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀，即可！

做法3：糙米香芋排骨粥

准备食材如下：糙米50克，猪大排500克，大米50克，芋头1个，葱少1根，姜1块，红葱头5个

具体做法如下：糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲，准备排骨和姜片，排骨加生姜焯水去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲，香芋去皮后，切成小块，起锅加油，爆香红葱头，下香芋块翻炒，加少少水焖一会，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟 ，吃前洒葱花即可！

做法4：糙米红薯粥

准备食材如下：紫薯2个，小米50克，糙米50克，冰糖30克，水适量

具体做法如下：糙米用水浸泡十五分钟，小米用水浸泡15分钟，将紫薯去皮，切块后洗干净备用，所有食材一起放高压锅里，加入约1500毫升的清水，按煮粥的按钮，等着出锅。出锅的时候可以尝味道，如果不够甜可适当加冰糖或者白砂糖。

做法5：糙米烧麦

准备食材如下：糯米50克，糙米100克，饺子皮11张，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，虾皮1茶匙，紫菜少许，三文鱼松1汤匙，葱花适量，红薏米1汤匙

具体做法如下：糙米，红薏米提前一天泡透，在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮，待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉 继续煮，待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮，饭类焖至熟透，饭盛起后晾凉，拌入葱花，用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状，蒸锅上汽后入锅，中火蒸8分钟即可，取出烧卖，撒下三文鱼松与紫菜碎，即可食用！

文章分享结束，红糙米怎么做好吃和红糙米怎么做好吃窍门的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！