金华火腿怎么做好吃家常菜 （金华火腿怎么做好吃家常菜图片）

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金华火腿怎么做好吃家常菜？

金华火腿可以炒着吃。

主料：香芹1把、金华火腿2两、洋葱10克

辅料：水1两、油15克。

芹菜炒金华火腿的做法

1、金华火腿切厚片或者小块。

2、香芹杆叶分离，切成段。

3、防止叶干，可以用水泡。

4、洋葱切少量。

5、锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。

6、洋葱出味，加香芹杆和火腿翻炒2分钟。

7、加入芹菜叶，翻炒。

8、加少量水和料酒，小火收汁。

9、出锅。

火腿怎么做好吃家常菜？

金华火腿可以炒着吃。

主料：香芹1把、金华火腿2两、洋葱10克

辅料：水1两、油15克。

芹菜炒金华火腿的做法

1、金华火腿切厚片或者小块。

2、香芹杆叶分离，切成段。

3、防止叶干，可以用水泡。

4、洋葱切少量。

5、锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。

6、洋葱出味，加香芹杆和火腿翻炒2分钟。

7、加入芹菜叶，翻炒。

8、加少量水和料酒，小火收汁。

9、出锅。

金华火腿怎么做好吃家常菜 金华火腿怎么做好吃

1、食材：金华火腿适量。

2、把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动。

3、长时间的浸泡后，用刀刮去其外皮的一层黄色物质。

4、用刀切成薄片，一层一层地平铺在盘子中，切开，红红的，看起来很好吃的样子。

5、把一片一片摆开放在盘子中，这样更容易蒸透。

6、隔水蒸，大火烧开，再中火蒸20分钟。

7、时间到后，打开盖子，香气扑鼻，来碗米饭，咸香可口，很下饭。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。