德国面包为什么那么好 （德式硬面包）

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欧洲的面包为什么又硬又难吃？

饮食文化有所不同，因此在面点的制作上也会有着差异，这些不同地域制作出来的面点，无论是外观上还是口感上都有着很大的区别。欧洲的面包也不是全是又硬又难吃的。

老外因为饮食习惯问题，喜欢偏硬点的面包，吃的时候是需要搭配其他的配料或者是浓汤来食用的，我们一般吃的面包更多是用来当作糕点面食来食用，吃法不同，也造就了面包软硬不同的地域差异。

为什么欧洲面包这么硬?

顾名思义，面包的姿势(或“面包的姿势”)就是猫坐在那里，爪子缩在身体下面，就像一个面包。这不是真正的面包，但很可爱。这是一条面包。这个姿势——以及猫所有的肢体语言——可以告诉你很多它的感受。事实上，因为猫不能用语言交流，肢体语言是判断你的猫是否健康和快乐的最可靠的方法之一。

根据兽医的说法，猫游荡有多种原因。这并不仅仅是因为猫咪们想让自己看起来更可爱——尽管它们肯定能做到这一点。

一个常见的原因是温度调节。健康的猫的正常体温通常在华氏100.5到102.5度之间。在这个范围的中间是“热中性区”:在这个范围内，它们不需要花费任何能量来加热或冷却它们的身体。

一些猫行为学家认为，把脚裹起来有助于它们保持体温，使它们能够保持在热中性区域。这也是为什么我们不想在寒冷的冬天站在暖气前，也不想在七月中旬在空调前让出位置的原因。它只是更舒服!

然而，如果你的猫除了缩起爪子，还用尾巴围住自己，或者遮住鼻子，这些都可能是你的猫感到冷的迹象。记住，对你来说足够温暖的温度对你的宠物来说可能仍然是寒冷的，因为猫休息时的体温比人的体温高。

另一个猫喜欢摆成面包形的原因(这应该会让任何猫的主人都很高兴)是因为猫感到快乐和满足。

我们都知道猫是多么容易受惊，即使是在它们的主人身边。所以，如果你有一只猫在附近，它坐在面包状的位置，你可以放心，它信任你，在你身边感觉很舒服。它的肢体语言是一种信号，表明它不需要防御。

当猫把爪子夹起来的时候，这表明它认为不需要立即保护自己。它能承受放松警惕的代价。如果你的猫咪在发出快乐的呼噜声，还能给你放松的视觉暗示，那么你就可以确定你的宠物是平静、快乐的。

这也是为什么我们经常发现猫在它们最舒适的休息地点闲逛，比如在你的枕头上或在温暖干净的衣服里。他们在自己觉得最轻松的地方，就像在家里一样。

德国面包圈 酸硬

如果你问的是酸硬的原因，是在原料工艺上的原因。德国传统的面包烤制原料使用黑麦的面粉，由该面粉烤制的面包口感的特点是酸硬。

德国面包为什么硬

为了好贮存。其实刚开始吃都不习惯，吃多了还挺香，刚考出来的roggenbrot。

现在很多的国人都不喜欢白面制品，碳水化合物太多。而德国黑面包很健康。我妈妈一直胃酸，但是来德国旅游吃了黑面包感觉刚开始口感不好，但是胃一直很舒服。

还有就是大多数很面包表皮硬，看上去有的还光溜溜的，对内部水分保持很好，能一周里面不干。

如果你在国内面包放买一个白面面包，暴露在空气中两天就干透了。

关于德国面包为什么那么硬的内容到此结束，希望对大家有所帮助。