茄子常温保存还是放冰箱 （茄子冷藏存放吗）

相信有很多朋友不理解茄子常温保存还是放冰箱，今天小编就跟大家来详细讲解下茄子常温保存还是放冰箱的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

茄子能放多久

我们买回的茄子一般会放在常温下存放，但是如果夏天的温度过高，就不适合在外面放着，最好放放冰箱的冷藏室。茄子能放多久呢？如果在常温下，夏天可能也就两三天的时间，所以最好放在冰箱里。而在冬季可以在室温里存放，一般能放到一周左右的时间不会坏，当然放的越久水分也会越少。

1.茄子：

放在阴凉处储存3~4天。

茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家不要着急洗，可以套一层保鲜膜，放在阴凉处储存。

如果切开后发现茄子变黑，且面积较大，最好不要食用。

2.豆角：

用沸水焯一下，放阴凉处晾干、冷冻，可以保鲜一个月。

豆角放久了容易干，可以先用沸水焯一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下即可。这个方法豆角可以保鲜一个月。

长毛的豆角肯定是不能食用的。另外，豆角千万不能生吃或夹生吃，很容易中毒。

3.藕：

浸在凉水中，可以保鲜一个多月。

将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。

莲藕变黑，一般来说还是可以食用。但若同时有异味，则尽量不要吃了。

4.南瓜：

整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右

没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。

南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。

5.绿叶菜(如芹菜/茼蒿)：

根向下浸泡在水里可保鲜3～4天。

将绿叶菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天。

绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。

6.香菜：

置于阴凉处，可保存7~10天。

将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，置于阴凉处，可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。

香菜蔫了可以食用，但如果发黄、腐烂，最好不要吃。

7.西红柿：

冷藏保存10天左右。

西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。

如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。

8.洋葱：

放在凉爽、通风的地方，能贮藏很长时间。

将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。

发芽的洋葱是可以吃的，部分腐烂的洋葱清除后也还可以吃，但腐烂面积若过大，则不要食用。

9.胡萝卜：

冷藏保质期很长。

将胡萝卜直接放在通风处，或将胡萝卜的“头部”切掉，然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜，保质期很长。

在发芽但没有腐烂的前提下，萝卜除了营养成分降低以外，还是可以吃的。一般胡萝卜坏了，颜色会变深、发黑，表面毛毛糙糙的，不光润。切开后没有水分，重量也变轻。

茄子放冰箱还是放外面

茄子放冰箱保存即可，但在将茄子放进冰箱保鲜之前最好用保鲜膜包裹起来，这样可以防止茄子本身的水分流失，下次食用时食材就会不新鲜，从而影响口感。

茄子放冰箱。茄子放冰箱保存即可，但在将茄子放进冰箱保鲜之前最好用保鲜膜包裹起来，这样可以防止茄子本身的水分流失，下次食用时食材就会不新鲜，从而影响口感。

茄子需要放冰箱吗茄子可以放冰箱吗

1、茄子能放冰箱保存。

2、将茄子放入冰箱冷藏可达到保鲜的目的，但保存时需用保鲜膜或保鲜袋将茄子包裹起来，然后再放入冰箱中冷藏，注意要将冰箱温度控制在0℃左右，才能更好地锁住茄子的水分以及营养物质，保存时间不能超过半个月。

茄子常温保存还是冷藏?

茄子是冷藏保存。茄子在低温情况下保存久一点，茄子最佳的储存方法是冷藏。

茄子放在冰箱中冷藏，这样能够起到保鲜的作用，存放之前需用保鲜袋包裹将茄子包裹起来，之后将其放置冰箱中，能够锁住茄子的水分以及营养物质，但是在冰箱中也不能放太长时间，最多只能放半个月的时间，也可以放阴凉处保存。

茄子的营养成分和食用方法。

茄子里面还有较多的营养成分，茄子里面含有热量，钙，维生素a碳水化合物，膳食纤维，蛋白质等多种的微量元素维生素，因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸，B6，维生素C，维生素K的含量都很高。

茄子的食用方法也很多，可以酱茄子，烧茄子，炒茄丝，炸茄盒，做蒜茄子等很多的食用方法。

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