为什么啤酒瓶大多是绿色的 （为什么啤酒瓶大多是绿色的9900）

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为什么啤酒瓶大多是绿色的，不能做成透明的吗？

啤酒瓶子是绿色的，是有一定原因的，其中包含着一些，食品发酵的原理。我们都知道啤酒和一般的酒都是一样的，是通过一些小麦等粮食发酵出来的，我国的酒基本上都是用粮食发酵出来的。 但是为什么啤酒的瓶子就是绿色，其他的瓶子就可以是透明的呢？我们都可以看出，其实很多白酒的瓶子都是透明的，但是啤酒的瓶子就是绿色的瓶子的瓶子，有棕色的和蓝色的，但是我们很少看见啤酒的瓶子有透明的。

其实这是有一定道理和原因的，其中包含了一些食品方面的知识。就是说我们看到的啤酒和我们平时喝的白酒发酵方法是不一样的，我们都知道白酒的酿造需要酒曲，其实就有一个问题，其实啤酒的发酵是运用的，一些细菌的。就是说如果晚被救的瓶子换成白色的，那么光就会全照到酒上，酒就会产生一些不良的气味，也就是酿酒过程中的一些光合细菌就会发挥作用。光合细菌，如果利用阳光，就会产生一些臭味，这样啤酒就不能喝了，影响了啤酒的质量。

这样的话，厂商的损失也很大，而且绿色瓶子的啤酒瓶子会吸收很多阳光，这样阳光就不会直接照射在啤酒上，保证啤酒的质量。所以说用绿色瓶子是有一定原因的，所以我们在平时也很难看到用透明瓶子装的啤酒。

每一个食品用什么包装都是经过一些缜密的考虑的，也是一些食品开发师，食品研发师所要考虑的问题。这些都是人们需要考虑的问题，所以根本就不会用绿色的瓶子装啤酒，啤酒酿造也有很多年的过程了，经过这么多年的发展，所以用绿色瓶子是最好的选择。

啤酒瓶造型五花八门，但大多数的啤酒瓶都是绿色，为什么？

虽然啤酒在人类历史上已经出现了很长时间。但用不了多久就可以把啤酒装进玻璃瓶。在古代，人们试图把啤酒放在玻璃瓶里。

当时人们认为玻璃的颜色是绿色的，因为当时制作玻璃的过程比较粗糙，很难去除玻璃中的亚铁离子，导致玻璃的生产呈现绿色。后来，制造工艺变得越来越先进，杂质可以被去除。然而，去除杂质的成本太高，不值得增加，啤酒也延续了绿色传统。

此外，据说绿色玻璃可以延迟啤酒的口味变化时间，延长啤酒的保质期，因此许多啤酒制造商将继续选择绿色玻璃瓶作为啤酒。

因为绿色或棕色的瓶子可以过滤掉阳光中的紫外线，消除光线对啤酒质量的影响，从而保持啤酒的质量。绿色啤酒瓶的历史：啤酒历史悠久。大约在19世纪中叶，人们把啤酒装在玻璃瓶里。当时可能有很多绿色的瓶子。玻璃的颜色取决于19世纪的制造工艺。因此，当19世纪末出现特殊的啤酒瓶时，绿色啤酒瓶的传统依然存在。直到20世纪30年代，人们才发现，如果把啤酒放在一个棕色的瓶子里，储存一段时间后，啤酒的味道会更好。原因后来被发现：光线会促进啤酒中的阿尔法酸和硫化物之间的反应，使味道变差。使用棕色瓶子会阻碍反应，而且味道更好。所以有更多的啤酒装在棕色的瓶子里。第二次世界大战后，欧洲有一段时间没有足够的棕色啤酒瓶，因此一些欧洲更好的啤酒品牌将绿色啤酒瓶重新用于包装。因为这些啤酒确实质量很好，绿瓶啤酒一度成为优质啤酒的代名词，因此更多的制造商跟进并使用绿瓶。随着冰箱的普及和密封技术的进步，棕色瓶子不会比其他颜色的瓶子带来更好的质量。

啤酒瓶为什么是绿色的?

原因如下：

啤酒虽然历史比较悠久，但是把它装进瓶子里，时间却不长，大约是从19世纪中期开始的。

最初，人们就认为玻璃只有一种颜色，只有绿色，不止啤酒瓶子，就连墨水瓶，浆糊瓶，甚至是门窗上的玻璃，都带有一点绿色。其实这是玻璃制作工艺不是炉火纯青的原因造成的。

后来随着玻璃技术的提高，虽然也能生产出其它颜色的酒瓶子，但是人们发现绿色的啤酒瓶可以延缓啤酒变质。大约在19世纪末，就专门生产这种绿色的酒瓶来灌装啤酒，慢慢地就流传下来了！

啤酒来源：

巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。事实上，啤酒的发明者正是苏美尔人。

公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。

公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。

常见的啤酒瓶子都是绿色，这是为什么呢？

我们常见的啤酒瓶是绿色的，这已经成了一种传统，虽然啤酒的历史非常悠久，但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长， 最初人们甚至认为玻璃就是绿色的，这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候，很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子，所以支出的玻璃都显绿色，后来玻璃制造工艺先进了，可以去除这些杂质了，但成本太高，不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力，而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味，所以人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒，绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来

另一方面，采用绿色啤酒瓶主要是使人感受到轻松和谐的气氛，还可以很好的遮蔽光线，减轻光合作用，从而可以保持啤酒的质量，啤酒对日光线特别敏感。人们会发现啤酒中的亚铁离子所含的杂质会和阳光发生化学反应，使啤酒口感变差，所以人们就想着把啤酒装入深绿色或者咖啡色的瓶中，可以有效的阻隔阳光，啤酒装进绿色或咖啡瓶中，除了美观之外，其实也是有着诸多的无奈，虽然在今天解决亚铁离子的问题已经不是什么难事，但是使用这种颜色啤酒瓶已经成为一种传统。

总结一下，啤酒瓶采用绿色主要是因为绿色瓶子可以是啤酒储存的时间更长，啤酒对光照特别敏感，因此采用深色瓶来装啤酒，可以有效的阻隔光线，吸收大部分的光照，从而保证啤酒的质量，使啤酒不易变质，喝起来口感更好，也可以装在棕色瓶子中，跟绿色瓶装是一个作用，通过阻隔光线，吸收强光，来保证啤酒的质量，延长保质期，口感更加，易于储存。

为什么啤酒都是绿色瓶子装的？

啤酒用绿色(或其它深色)瓶子灌装，主要是因为啤酒怕光，

尤其是生啤（没有经过巴氏灭菌法处理过的新鲜啤酒）中酵母菌的含量很多，

光照会使酵母菌快速生长，

那时，你就会发现啤酒长白毛了。

采用深色瓶子灌装，主要是为了避免光照影响品质。

而熟啤（通常都经过巴氏灭菌处理）又因为生产工艺不一，

在产品灌装前的过滤程度不一样，

造成产品内，存留的酵母菌数量多少不一，

过滤差的，酵母菌数量相对较多，

温度的升高，瓶盖密封漏气，以及光照

都会影响酒内存活下来的少量酵母菌快速繁衍生长，

再加上销售周期偏长，而影响酒质。

瓶子的颜色只是确保尽量避免光照而已。

对于质量好，销售周期短的啤酒，

即便用透明的瓶子灌装，

在短时间内，不会影响酒质。

所以，

用什么瓶子不是根据厂家的喜好或材质成本。

而是根据：酿酒工艺，销售周期，仓储环境，销售半径等一系列具体条件决定的

还有

啤酒中重要的原料之一是啤酒花,它赋予啤酒特殊的苦味.

而啤酒花中的成分是光敏感的,在阳光中紫外线的作用下会分解,产生不愉快的"阳光臭".有色的玻璃瓶可以在一定程度上减少这种反应发生.不过棕色瓶的效果要好于绿色.

市面上有无色透明瓶装的啤酒,生产中加入

的酒花是经处理过的

啤酒瓶为什么是绿色的，啤酒瓶是用什么材质做成的？

经常喝酒的人都知道（不喝酒的应该也知道...），啤酒瓶大多是绿色的。但是你知道其中的缘故吗？

啤酒的历史非常悠久，最早的啤酒大约出现在公元前3000年，是波斯一带的闪米人酿造的，那时的啤酒甚至没有泡沫，更别说装在瓶子里了。也是随着历史不断发展，在19世纪中叶的时候，啤酒开始被装到玻璃瓶里开始售卖。

在一开始的时候，人们就在潜意识里认为玻璃是绿色的——所有玻璃。比如墨水瓶、浆糊瓶、甚至窗玻璃都带着点绿色，当然，也包括啤酒瓶。

因为最初的玻璃制造工艺并不成熟，很难清除原料中亚铁离子一类的杂质，所以那时的玻璃大多呈绿色。

时代当然是不断发展的，玻璃的制造工艺也随之进步，当玻璃中的杂质已经可以被完全去除的时候，啤酒瓶却还是绿色的。为什么？这是因为完全去除杂质的工艺成本过高，而像啤酒瓶如此量产的物品，显然不值得投入如此巨大的成本。而且最重要的是，人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味。

这很好，所以19世纪末的时候，即使已经可以造出没有杂质的透明玻璃，但人们还是专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒。

然而，绿色酒瓶的霸王之路似乎没那么顺利。啤酒这种东西，其实是比较“怕”光的，长时间的阳光照射会导致啤酒中的苦味成分——草酮催化效率骤增，从而加快核黄素的形成。核黄素是什么？它会与另一种叫做“异阿尔法酸”的物质反应，形成一种无害但是味臭苦涩的化合物。

也就是说，啤酒在阳光照射下，容易发臭变味。

正因如此，20世纪30年代的时候，绿色酒瓶出现了一位竞争对手——棕色酒瓶。在偶然的情况下，有人发现了用棕色瓶子装酒，不仅比绿酒瓶更能延缓啤酒变味，还能更有效地阻隔阳光，使瓶内的啤酒更保质保味。所以在后来，棕色瓶子就渐渐多了起来。

然而，最后绿色瓶子还是重夺了霸主地位。

在第二次世界大战的期间，欧洲的棕色瓶子开始供不应求，使得一些啤酒品牌不得不重新使用绿瓶子来装啤酒。由于这些品牌的啤酒质量好，销量又广，一时间绿瓶子又成了啤酒的代名词。

不过，靠绿瓶一己之力还是难以抗衡棕瓶，他最终击败棕瓶还是多亏了“冰箱”的帮助。也就是随着冰箱的普及和密封技术的进步，棕色瓶子的优势被蚕食殆尽，不会比绿色酒瓶优秀到哪里去。

人们还经常在酒吧里见到彩色的啤酒瓶，那又是如何做成的呢？

因为市面上的啤酒瓶大多是绿色，所酒吧会大量购买空绿瓶，而后进行脱色反应（化学反应，太复杂，感兴趣的小伙伴可以自行百度~），脱色之后的绿瓶就成了无色的玻璃酒瓶。这样，再进行着色反应（同上），就可以制成五彩缤纷的彩色酒瓶啦，非常酷炫哦~

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。