菠萝蜜冷冻后怎么吃 （菠萝蜜果肉冷冻以后怎么吃好）

各位老铁们好，相信很多人对菠萝蜜肉冷冻后怎么吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于菠萝蜜肉冷冻后怎么吃以及菠萝蜜肉冷冻后怎么吃最好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

冰冻一个月的菠萝蜜肉能吃吗

冰冻一个月的菠萝蜜不建议食用。

菠萝蜜是一种热带水果，它不耐低温。菠萝蜜的冷藏保存温度是11摄氏度到13摄氏度，在这个温度下菠萝蜜可以保存20天左右。如果温度低于11摄氏度的话，菠萝蜜就会受到影响，出现冷害的情况，长期保存在11摄氏度以下的温度环境中菠萝蜜还会出现烂心等冻坏的情况。

冰冻了的菠萝蜜会有稍微发软的情况，食用起来口感有一点点的改变，口感不脆了。所以一般情况下不建议冷冻保存，现吃现买比较好。

那什么样的菠萝蜜不建议再继续食用呢？

食用起来味道香甜还带有一点点酒香味的菠萝蜜就是完全成熟了的。

闻起来有臭味或者是闻着有异味的菠萝蜜就是变质了，而且菠萝蜜的颜色是黄色或者是黄白色的，有些冰冻后的菠萝蜜颜色会变为黑色或者是褐色，那就是冰冻变质了，这样的菠萝蜜都是不建议食用的。

菠萝蜜冻了还能吃吗

菠萝蜜放冷冻后还可以吃，不过吃之前建议将菠萝蜜解冻。

菠萝蜜是比较常见的水果，味甜蜜浓香，可以直接食用，也可以制作成果干、罐头等。如果菠萝蜜一次购买过多，无法全部吃完，可以将菠萝蜜放在冰箱里面冷冻，冷冻的目的是延长菠萝蜜的储存时间，所以冷冻后的菠萝蜜可以吃。

但是在吃冷冻后的菠萝蜜时，需要先将菠萝蜜解冻，不建议直接食用，因为冷冻后的菠萝蜜温度会比较低，直接食用可能会刺激肠胃黏膜。而且菠萝蜜冷冻后，口感可能会发生变化，不过不会影响正常食用。

如何挑选菠萝蜜？

1、看颜色

在水果市场上选购菠萝蜜时，可以看它果皮的颜色，正常情况下，质量好的菠萝蜜表皮多是金黄色，而且带有一定光泽，如果没有熟透的菠萝蜜，表皮会带有青绿色。

那些已经出现腐烂或者变质的菠萝蜜，表皮多会出现大量的黑斑或者黑点，这样的菠萝蜜不能购买，而那些表皮为青绿色没有完全熟透的菠萝蜜，是可以购买的，只是购买后不能尽快使用，需要对它进行必要的催熟处理。

2、闻气味

在选购菠萝蜜时还可以闻一下它散发出的气味，因为那些没有成熟的菠萝蜜不会有自然香气出现，而那些已经出现变质的菠萝蜜则会有特殊的气味存在，而那些成熟了正好可以吃的菠萝蜜则会有比较浓郁的自然香味，特别是它的果皮开裂的部位，香味会更加浓郁。

以上内容参考：百度百科-菠萝蜜

菠萝蜜的食用方法

菠萝蜜的吃法如下：

先挑选菠萝蜜，选大个的、纹路清晰的、长条形的、包少的。

2、切的时候注意，最好用个透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切，然后再分两边切。

3、按顺序一个包一个包的找出来，菠萝蜜子找出来后，用水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入锅里煮一下，记得放入适量的盐，味道更鲜美。

菠萝蜜能不能冷冻存放 可以冷冻保存菠萝蜜

1、剥开的菠萝蜜果肉可以冷冻。菠萝蜜果肉可以耐低温，将其冷冻存放后，果肉的风味口感别有一番风味，不过，菠萝蜜在解冻的过程中，可能会流失部分营养，如果只是为了追求冷冻菠萝蜜的口感，那么放冰箱冷冻没什么事。

2、冷冻后的菠萝蜜质感坚硬，直接食用的口感与吃冰激凌差不多，因此，将菠萝蜜从冷冻室内取出，直接食用就好了。如果想要解冻后食用的话，那么菠萝蜜会变得软趴趴的，食用口感不好。

速冻的菠萝蜜怎么吃

速冻的菠萝蜜可以吃，但口感比不了新鲜的菠萝蜜。

菠萝蜜的吃法如下：

1、菠萝蜜剖开时要在开果的刀上抹点油，把果子打开后把中间的白色棉状体去掉，然后就可以吃中间黄色的一个个包着核的果肉。

2、果肉周围黄色的小丝，可以用来炒肉吃。

3、果肉内的核可以用来煮了吃，口感像菱，也可以炒了吃

菠萝蜜冻了还能吃吗 菠萝蜜冻了怎么办

你好

不可以的，菠萝蜜冻了以后就不可以吃了，吃了以后不利于身体健康的，最好不要吃的

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