1、准备好洗净的绿豆，放入锅中，加入适量的水，大火煮开；
2、转小火慢慢熬煮1小时，可以加入适量的食盐、味精调味；
3、绿豆熬煮时可以加入食材，例如葱蒜、素肉末、辣椒等；
4、将熬煮的绿豆汤倒入温碗中，搭配米饭享用即可。
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