1. 准备好所需材料：鲜果汁500毫升，冰糖250克，柠檬汁50毫升，水500毫升。
2. 将冰糖放入锅中，加入500毫升的水，用中火加热溶解冰糖，不停搅拌，待冰糖完全溶解后，关火。
3. 将鲜果汁、柠檬汁加入锅中，搅拌均匀。
4. 锅中的液体倒入模具中，放入冰箱冷冻至凝固，即可取出冰糖。
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