蒜烧鲍鱼的食用方法（蒜香鲍鱼的食用方法）

蒜烧鲍鱼是一道传统的家常菜，口感鲜美，深受食客喜爱。下面介绍的就是蒜烧鲍鱼的制作方法，有兴趣的读者可以参考一下。

1、准备好所需材料，即鲍鱼、大蒜、香菜、生姜、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精、水淀粉等。

2、将鲍鱼洗净，用清水浸泡15分钟。

3、将大蒜切片，香菜切成2厘米长的段，生姜切片，白糖、酱油、料酒、盐、鸡精放入碗中，加入适量水淀粉搅拌均匀，形成调味汁。

4、将洗净的鲍鱼放入碗中，加入调味汁，把蒜片、香菜、生姜放入鲍鱼内部，把外部的调料抹在鲍鱼上。

5、将鲍鱼放入平底锅中，加入适量清水，大火烧开，然后转小火煮10分钟，至鲍鱼变色即可。

蒜烧鲍鱼是一道家常菜，制作简单，口感鲜美，深受食客喜爱。步骤包括：准备材料、洗净鲍鱼、制作调味汁、将调料放入鲍鱼内、将鲍鱼放入平底锅中烧煮即可。