鱿鱼干的制作方法

1.准备材料：鱿鱼2斤、香料2小勺、油2大勺、盐2小勺、白糖3小勺。

2.将鱿鱼洗净，用一碗水放入白糖，香料，油，盐，将鱿鱼浸泡入汤中，腌制半小时。

3.将鱿鱼拿出来，摆放在盘子里，使之成一层，用调味汁抹着每一道鱿鱼。

4.将鱿鱼放入电饭锅，加入清水，开启“烹饪”模式，烹饪20分钟即可。

5.将鱿鱼取出，将其倒入平底锅中，使其表面翻转，用文火煎至其表面变得金黄色即可。

6.将煎好的鱿鱼放入盘中，可以撒上点香葱末装饰，就可以享用啦！