自制甜醋鸡蛋的方法（甜醋蛋怎样做）

甜醋鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，具有清淡的口感，适合不同年龄段的人食用。本文将以序号排序，详细介绍如何制作甜醋鸡蛋。

1.准备好所需材料：4个鸡蛋、2勺醋、2勺糖、1勺盐和1勺水。

2.将鸡蛋放入锅中，加入适量的水，大火煮开，然后转小火煮5-7分钟，待鸡蛋熟透后捞出放入凉水中冷却备用。

3.将醋、糖、盐和水混合均匀，倒入深碗中。

4.将冷却后的鸡蛋放入碗中，浸泡20-30分钟，待鸡蛋表面上的甜醋汁充分吸收后即可出锅。

甜醋鸡蛋是一道简单易学的家常菜，只需准备好所需材料，按照上述步骤依次操作，即可制作出一道清淡可口的甜醋鸡蛋。