高粱酒酿造方法（高粱酒的酿造方法简单描述）

本文将介绍高粱酒的酿造方法，包括原料、酿造步骤和酒精度。

高粱酒是一种口味独特的中国传统酒，它的酿造方法也与其他酒类不同。1. 首先，需要准备良好的高粱米作为原料，然后将米洗净，磨成米糊；2. 将米糊加入水，搅拌均匀，使之发酵；3. 然后将发酵的米糊过滤，得到米汁；4. 将米汁加入酵母，再次发酵，得到酒；5. 最后将酒过滤，得到高粱酒，其酒精度在20%左右。

本文介绍了高粱酒的酿造方法，其中包括原料、酿造步骤和酒精度。首先，准备良好的高粱米作为原料，洗净磨成米糊，加水搅拌发酵，过滤得到米汁，再次加入酵母发酵得到酒，最后过滤得到高粱酒，其酒精度在20%左右。