佛手的保存方法（佛手的保质期是多久）

佛手是一种常见的水果，其外形独特，味道鲜美，营养丰富。但是，由于佛手的保存时间较短，很容易就会变质腐烂，因此在购买后要及时采取正确的保存方法。本文将为大家介绍佛手的保存方法。

1. 选择新鲜佛手

在购买佛手时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳、果实坚硬的佛手，避免选择已经出现软烂或者有明显损伤的佛手。

2. 清洗佛手

将购买的佛手放入清水中浸泡5-10分钟，然后用流动的自来水冲洗干净。注意不要使用肥皂或清洁剂。

3. 擦干佛手

将清洗好的佛手擦干，可以用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦拭。

4. 包裹佛手

将擦干的佛手放入保鲜袋或塑料袋中，尽量排除袋内空气，然后将袋子口封紧。

5. 存放佛手

将包裹好的佛手放入冰箱冷藏室中，温度控制在0-5℃之间，可以保存2周左右。

佛手的保存方法非常简单，只需要选择新鲜佛手、清洗佛手、擦干佛手、包裹佛手并存放在冰箱中即可。正确的保存方法可以延长佛手的保鲜期，让我们能够更好地享受这种美味的水果。