正宗红薯丸子的制作方法（红薯丸子如何制作）

红薯丸子是一道美味的传统小吃，其制作方法简单，口感独特，深受人们喜爱。下面将为大家介绍正宗红薯丸子的制作方法。

1. 准备材料：红薯、糯米粉、白糖、芝麻等。

2. 将红薯削皮切块，放入锅中蒸熟。

3. 把蒸好的红薯捣成泥状。

4. 加入适量的糯米粉，揉成光滑的面团。

5. 将面团分成若干小份，搓成长条状。

6. 切成小段，压扁成圆形。

7. 在圆形面饼中央放入少许白糖和芝麻，然后包裹起来，搓成球状。

8. 将做好的红薯丸子放入沸水中煮熟即可。

通过以上几个步骤，我们就可以制作出正宗的红薯丸子了。这道小吃不仅美味可口，而且还具有一定的营养价值，是一道非常不错的家常小吃。