桑葚干应该怎么吃 （药店的桑葚干怎么吃）

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桑葚干的吃法大全 桑葚干的吃法有哪些

1、做法一

桑葚干泡水：取10克即食桑葚干放入杯中，倒入适量沸水冲泡，桑葚的味道和颜色泡出来时，即可饮用。

2、做法二

桑葚干泡酒：将桑葚干清洗一下，再加入一些玉米淀粉和适量清水调匀，浸泡10分钟。捞出桑葚干，用清水冲洗几次，然后放到阴凉通风处晾干。将桑葚干装入干净无水的玻璃酒罐中，倒入50度以上的高度白酒（一般1斤桑葚干可以泡8斤白酒），再将酒罐子密封，放到阴凉处保存。30天后，桑葚酒就泡好了，可以直接喝。也可以将泡好的桑葚酒，过滤一下倒回罐中继续发酵一段时间，口感会更好。

3、做法三

桑葚干煲甜汤：黑豆用清水浸泡2小时，洗净。桑葚干洗净，用水稍浸泡。红枣洗净，去核。将桑葚干、黑豆、红枣放入煲锅中，加清水煮开，转小火煲40分钟，待黑豆软烂后，放入红糖融化、拌匀即可。

桑葚干食用方法 桑葚干怎么吃

1、材料：蜂蜜300克，桑葚干500克。

2、先将桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出。

3、往砂锅里续上适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来。

4、接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮。

5、等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮，沸时关火即可。

6、冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。如果想完全做成块状的，还可以在熬煮时加点琼脂。

干桑葚怎样吃,最有效的方法

1、直接吃。桑葚时尽量挑选呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿，冲洗干净直接食用。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。

2、桑葚干泡水。补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血技能的功效)抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

3、泡酒喝。干桑葚泡酒也是一种非常不错的食用方法，在泡酒前先把桑葚重的杂质去掉就可以直接泡酒，桑葚泡酒可以提高身体的免疫力也可以减少骨关节的疾病。

4、煮粥吃。干桑葚可以直接用来煮粥喝，其功效主要是对腰腿无力和疼痛有很好的缓解作用。

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桑葚干的正确吃法

桑葚干的吃法很多，有桑葚干泡水、桑葚黑豆红枣糖水等，做法为：

一、桑葚干泡水

材料：桑葚干适量、沸水适量。

做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。

二、桑葚黑豆红枣糖水

材料：桑葚干20克、黑豆30克、红枣3颗、红糖20克、水4碗。

做法：

1、黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净，桑葚干洗净，用水稍浸泡。

2、红枣洗净，去核，将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水煮沸。

3、转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火食用。

扩展知识：

桑葚（拉丁学名：Fructus Mori），又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。

桑葚干怎么吃最有效

1、直接吃：桑葚时尽量挑选呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿，冲洗干净直接食用。桑葚味道酸美，多汁，但是品性微寒，因此用户来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。

2、泡水喝：泡的时候把桑葚干直接用开水冲泡以后饮用，最后把桑葚也吃下去，这种食用方法能让人体吸收多种营养成分，对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。

扩展资料：

注意事项：

1、桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质，特别是透明质酸，所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。

2、也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏，表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。

3、如果过量的服用桑葚，或者是将桑葚泡水喝，很容易导致身体上火，影响生活以及工作。

4、不要服用未成熟的桑葚，避免身体出现不适反应。

参考资料来源：百度百科-桑葚干

桑葚干怎样食用 桑葚干怎样食用比较好

1、桑葚干泡水。泡水喝是最简单也最直接有效的一种食用方法。泡的时候，把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用，最后把桑葚也吃下去，这种食用方法能让人体吸收多种营养成分，对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。那么桑葚干泡水怎么泡呢？取桑葚干和沸水适量。取适量桑葚干放入杯中，加入沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。

2、桑葚干炖汤。桑葚干可以炖汤做菜。桑葚干熬制的汤酸甜适宜，喝后令人回味无穷。常见的有桑葚鸽子汤、桑葚牛骨汤。做法很简单，将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。桑葚牛骨汤的做法也简单。将桑葚子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

3、葚干煮粥。桑葚干煮粥，可以把它与粳米以及山药等食材放在一起煮制成粥，能起到补肝护肾的作用，对腰腿无力和疼痛有很好的缓解作用。或者把适量的桑葚干洗好以后去掉水分我，然后再把大米、小米以及红枣和桂圆等食材洗好，一起入锅加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬制半小时左右，锅中的粥就能熬好，关火以后取出食用即可。

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