椰蓉麻花制作方法
1. 先准备好椰蓉、面粉、糖粉、玉米淀粉、蛋液和椰浆等材料。
2. 将面粉放入搅拌碗中,加入适量的糖粉和玉米淀粉,均匀搅拌。
3. 将椰浆和蛋液分别倒入搅拌碗中,加入适量椰蓉,用勺子拌匀。
4. 烧一个平底锅,把搅拌好的椰蓉糊倒入锅中,中小火煎煮,用汤匙翻动,直到成熟,取出放在盘子上待用。
5. 另起一个平底锅,用中火烧热,倒入适量的调和油,把锅中的椰蓉麻花放入,煎至双面金黄色即可。
6. 最后,把煎好的椰蓉麻花撒上糖粉,即可享用。
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