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冰糖的制作方法

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1. 准备好所需要的材料:糖、水。

2. 用大火将一半的水加热至沸腾,然后再加入另一半的水。

3. 将糖连续添加到沸腾的水中,并搅拌均匀直到它完全溶解。

4. 让容器里的浓度下降,一旦你开始看到小小的“浪波”出现在表面上便可以用勺子去舀舂有形成小雪团子。

5. 把已成型的雪团子装入冷凉之中快速冷却使之凝固然后乘风而去。

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