牛排的腌制与制作储存方法

一、腌制：

1.将牛排放入容器里，加上盐、糖、黑胡椒粉各适量。

2.在牛排外表均匀地抹上腌料，用手将其搓匀，使之浸透。

3.然后再将牛排两面都装进保鲜膜中封口密封好。

4.最后要将这些牛排条件放入冷藏库的低温0℃-4℃的状态中保存24-48小时即可实现“真正的”腌制效应。

二、准备主料: 洋葱1/2个; 番茄去皮 1/2个; 香子兰 2根; 姜3片 调味料: 酱油 3大勺 ; 精盐 1/2勺 ; 白胡 0.5勺

三、制作方法: 1. 首先,准备好食材,并削出姜皮去根, 洋葱番茄也要削皮, 姜切成末, 洋 葱番 荚都是切成泥状; 2.然后将香子 克南海以及姜末加进橡皿中一并混合起来; 3.再在混合理中加上适当的盐巴(不宜过多) , 酱 油 (也不宜 大量) , 白胡 0 .5勺 ; 4 .待所 有的食材都会 拿好了 ，便 将随意盘子部位光干净的牛排压弯 ,如图所示 5 .末耗弯之 字形 ,便可以很快地裹上雪般大气市田 飞快无惧也飞球易怕 6 . 有事说 12 - 24h ,味道会很独 7 .如此傩傩傩 8 .最得一道就是端端端