婴幼儿鱼肉松的制作方法

1. 准备食材：用料100克鱼肉，30克米面，半小勺盐，少量胡椒粉，一个鸡蛋，5克黄油，一点葱花和生姜末。

2. 将鱼肉放入容器中，加入少许盐、胡椒粉，搅拌均匀；

3. 米粉加入少许的水，搅拌均匀，然后将其与鱼肉混合；

4. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；

5. 黄油加热，加入葱花和生姜末，稍煎，然后倒入搅拌好的鱼肉米粉中；

6. 将鱼肉米粉和鸡蛋混合搅拌均匀；

7. 取一小勺鱼肉米粉，用手捏成小圆球，放在油热的锅里煎熟即可。