盐包菜的制作方法（盐腌包菜怎么做好吃）

盐包菜是一道经典的家常菜，口味独特，非常受欢迎。本文将介绍如何制作一道美味可口的盐包菜。

1. 准备材料：大白菜500g，料酒10ml，盐20g，鸡精5g，水200ml，油适量。

2. 将大白菜洗净，切成小块，放入干净的容器中。

3. 加入料酒、盐、鸡精和水，搅拌均匀。

4. 加入油，再次搅拌均匀，使油和其他材料完全混合。

5. 把拌好的大白菜倒入锅中，用中火煮15分钟左右，直到大白菜变软。

6. 最后，加入适量的香葱和花椒，煮至汤汁浓稠即可。

以上就是制作盐包菜的步骤，只需要几个步骤，就能制作出一道美味可口的盐包菜。