石蛋的制作方法及营养（石蛋怎么做好吃窍门）

石蛋是一道受到很多人喜爱的传统小吃，它不仅口感美味，而且营养丰富，是夏季非常适合的食物。本文将介绍石蛋的制作方法及其营养价值。

1. 制作步骤：首先，准备好食材，如鸡蛋、盐、淀粉、味精、料酒、水淀粉、白胡椒粉等；其次，将鸡蛋打散，加入盐、淀粉、味精、料酒、白胡椒粉等调味料，搅拌均匀；然后，将水淀粉加入搅拌好的鸡蛋液中，搅拌成稠糊状；最后，将糊状液倒入干净的碗中，放入蒸锅蒸20-30分钟即可。

2. 营养价值：石蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、锌、铜等营养成分，可以补充身体所需的营养，有助于强壮身体，增强免疫力，促进儿童正常生长发育。

石蛋是一道受到很多人喜爱的传统小吃，它不仅口感美味，而且营养丰富，是夏季非常适合的食物。石蛋的制作方法简单易行，而且营养价值也很高，可以补充身体所需的营养，有助于强壮身体，增强免疫力，促进儿童正常生长发育。