豆腐乳制作方法

本文将为您介绍豆腐乳的制作方法，首先要准备好黄豆、生抽、盐和白糖，然后将黄豆浸泡，放入搅拌机中打成泥，再加入生抽、盐和白糖搅拌均匀即可。

1. 准备材料：黄豆100克、生抽2小勺、盐1/4小勺、白糖1/2小勺。

2. 黄豆浸泡：将黄豆放入清水中浸泡3-4小时，使其膨胀变软。

3. 打成泥：将浸泡后的黄豆放入搅拌机中，打成细腻的黄豆泥。

4. 加入调料：将黄豆泥加入生抽、盐和白糖，用搅拌机搅拌均匀即可。

5. 放入容器：将黄豆泥放入碗中，放入微波炉中加热，热2-3分钟即可。

制作豆腐乳需要准备黄豆、生抽、盐和白糖，将黄豆放入清水中浸泡3-4小时，然后将浸泡后的黄豆放入搅拌机中打成细腻的黄豆泥，最后加入生抽、盐和白糖搅拌均匀，放入碗中加热2-3分钟即可完成豆腐乳的制作。