做夹心曲奇的方法
1. 准备所需材料:面粉、糖、牛奶、黄油、夹心料(可以选择巧克力、果仁、芝士等)。
2. 将面粉、糖、牛奶、黄油按照曲奇配方搅拌成面团,然后放入冰箱冷藏30分钟。
3. 将面团擀成薄片,用模具将曲奇擀成圆形,放在烤盘上。
4. 将夹心料放在曲奇的正中央,再把另一片曲奇片放在夹心料上,压实边缘,形成夹心曲奇。
5. 将夹心曲奇放入烤箱中,按照烤箱的指示烤制。
6. 烤好的夹心曲奇放凉即可食用。
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