西葫芦包子做法步骤(西葫芦包子的做法大全图解)
导读
西葫芦包子是一道美食,制作起来也不难。下面将介绍具体的制作步骤。
西葫芦包子做法步骤
1. 准备材料
首先要准备好面粉、酵母、糖、盐、油和西葫芦等材料。
2. 和面
将面粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌,揉成面团,然后加入适量的油,再揉至面团光滑有弹性。
3. 发酵
将揉好的面团放在温暖处发酵30分钟左右,直到面团体积变大。
4. 切西葫芦
将西葫芦洗净,去皮切成小块。
5. 煮西葫芦
将切好的西葫芦放入锅中煮熟,捞出晾凉。
6. 包馅
将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团,将西葫芦馅包入其中。
7. 蒸包子
将包好的西葫芦包子放入蒸锅内,用旺火蒸10-15分钟即可。
相关词语
面团制作步骤
1. 准备面粉、酵母、糖、盐和水等材料。
2. 将材料混合搅拌,揉成面团。
3. 加入适量的油,揉至面团光滑有弹性。
4. 放在温暖处发酵。
西葫芦处理方法
1. 将西葫芦洗净去皮。
2. 切成小块或者丝。
3. 煮熟或者炒熟。
包子蒸制方法
1. 将包好的包子放入蒸锅内。
2. 用旺火蒸10-15分钟即可。
总结
制作西葫芦包子并不难,只需按照以上步骤进行操作即可。制作过程中需要注意面团的发酵时间和西葫芦的处理方式。希望本文能够对您有所帮助,祝您制作成功!
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