一、准备材料：
1.糖蒜头
2.盐
3.醋
4.水
二、腌制步骤：
1.把洗净的糖蒜头放入容器中，加入适量的盐和水，轻轻搅拌均匀；
2.加入适量的醋，搅拌均匀；
3.置于阴凉干燥处腌制2-3天，过程中要翻动糖蒜头；
4.腌制好的糖蒜头放入容器中，用适量的食用油浸泡，调味品可以根据个人口味进行选择；
5.完成后放入冰箱冷藏，即可食用。
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