自己家做的枇杷膏怎么吃呢 （怎样自己自做枇杷膏）

各位老铁们好，相信很多人对自己做的枇杷膏怎么吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于自己做的枇杷膏怎么吃以及怎样自己做枇杷膏的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

枇杷膏怎么吃

我们都知道，枇杷具有较高的营养价值，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、蛋白质等，具有多种功效，如祛痰止咳、生津润肺、清热健胃、保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育等。有很多朋友喜欢鲜食枇杷，也有很多朋友喜欢吃枇杷膏。那么，枇杷膏怎么吃?

枇杷膏怎么吃

很多朋友以为，枇杷膏是由枇杷果肉做成，其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么，枇杷膏怎么吃?

梨枣枇杷膏 枇杷肉500克，鲜梨2~4枚，去核红枣250克，蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时，再放入梨、枣、蜂蜜，再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏 枇杷肉250克，川贝10克，冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅，再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效，适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏 麦冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时，放入枇杷煮烂后，再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效，对患有便秘之人功效良好。

枇杷膏的功效与作用

一、枇杷膏的做法

1、熬枇杷叶：2碗水熬成一碗，用纱布过滤(我是直接拿的.口罩来过滤)

2、熬水的时候别闲着，给枇杷扒皮去核,扒了皮，记得把果肉丢凉水里泡着不然会变黑

3、打浆，这个步骤不详细叙述，有料理机的按说明书操作，没料理机的直接上手抓茸，或者放案板上拿刀拍一下，就是累点!

4、化糖：我家的懒汉锅是不用放水，直接把糖放进去，然后开火他就可以化开了，够懒的，连水都省了。一般的锅可以少加点水划开

5、将打好的浆下锅

6、加进熬好的枇杷叶水开始咕噜吧。

7、两小时后加川贝粉

8、在三小时后起锅。

9、将经过五个小时熬制后的成品装瓶

熬制枇杷膏的窍门是时珍阁医院药剂熬制师傅传授的：

1、要放枇杷叶，比例为1斤鲜果2克干叶，如果是鲜叶，自己看着摘，就是得把绒毛洗干净;

2、川贝要选本色的，要个大饱满，比例是1斤鲜果2克川贝

3、冰糖不能要白色的小块晶体状的，一定要大坨的浅黄色的粗糙冰糖，我都是跑了好几家超市才买到。

4、冰糖没什么准确的比例，喜欢甜就多放，不喜甜就少放，一般是1斤鲜果2两冰糖，放的时候先化开一半，剩下的一半等快起锅前半小时在放。

5、熬到最后，一般是1斤枇杷有个2两膏体，就可以起锅了。

二、枇杷膏的功效与作用

枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

人们常会出现嗓子干、咳嗽等不适。此时，不少家庭都会备些润喉止咳药，如川贝枇杷膏、喉宝等。在许多人看来，这些药是中药制剂，时不时吃上一些，可以起到“有病治病、没病防病”的保健作用。

北京中医药大学临床中药系教授、主任医师常章富在接受《生命时报》采访时指出，润喉药物不能随便吃，如果没有对病情进行诊断就擅自服药，可能会越服病越重。

“人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏，这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。”常章富说，它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等，主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽，此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕。但咳嗽若是因为风寒引起的，再服用川贝枇杷膏，则会导致病情加重。

三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。

1、糖尿病病人禁服，因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆，可能引起血糖升高。

2、患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用，否则可能影响病情。

3、正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。

川贝枇杷膏的主要成分是川贝类，属于反乌头药物，如果与乌头类中药，如川乌、草乌、附子等同服，会药性相克。

自己做的枇杷膏怎么吃,自制枇杷膏的食用方法

以下内容关于《

自己做的枇杷膏怎么吃 自己做的枇杷膏的吃法

》的解答。

1.一般吃一勺就可以了，因为自己做的枇杷膏经过冷冻以后会变成凝固状，那么这个时候非常的浓稠，我们可以用来冲水喝或者直接吃，喝完了以后一定要用水冲洗，这样才能够让自己的肠胃功能完全接受枇杷膏，防止枇杷膏的糖分含量太高。

2. 但是自制枇杷膏不太适合有糖尿病的患者，因为枇杷膏中的糖分含量太大，而且其中又加上了冰糖，可能会导致病情加重，甚至可能会导致血糖升高。

3.还有就是针对一些脾胃虚寒，包括长时间是湿热型咳嗽的人，平时的时候尽量的不要吃，因为枇杷本身是比较凉性的水果，可能会引起腹痛腹泻和痰液加重。

自制枇杷膏是冲水还是直接吃

自制枇杷膏可以冲水也可以直接吃。

自制枇杷膏是冲水还是直接吃主要取决于你想让其所发挥的功效，如果是咳嗽建议直接吃，如果是想要润肺则就建议用枇杷膏冲水。



枇杷膏可以冲开水喝吗

枇杷膏不宜冲开水饮用。

因为枇杷膏的主要材料是枇杷果肉，其中含有丰富维生素C、胡萝卜素，这些营养成分不耐高温，若是用开水直接冲服，会导致维生素C流失，降低其营养价值及药效，因此建议用40-50度左右的热水冲泡为宜。

注意：如果没有胃疾，以空腹时服用为佳；有胃疾者，宜在餐后半小时服用为好

从中医角度来看，枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，任何体质的人都可以吃。虽名为枇杷膏，但中医里真正入药的是枇杷叶，可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。

跟枇杷叶相比，枇杷果实的功效弱得多，可为食补，平日保养、调养体质用，但无法治病，说枇杷有药用价值有些言过其实。值得一提的是，因枇杷是在秋天、初冬时开花，春、夏之际果子才会成熟，枇杷可说“集四时之气”，在水果独树一帜。

枇杷膏一次吃多少合适

1、对于枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏，服用量为：每日3次，每次一汤匙（约15毫升）为宜，这样可以起到足够药用价值，又不会影响身体健康。

2、而枇杷果肉做成的枇杷膏，一天服用三次为宜，每次用量1-2小勺（约15-30毫升），以免糖分摄入过多，并且加重体内寒气，不利于身体健康。

好了，关于自己做的枇杷膏怎么吃和怎样自己做枇杷膏的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！