新鲜牛肉的保管方法
1.将新鲜牛肉放入冰箱冷藏,最好放在最底层的抽屉里;
2.如果需要先冷冻,就把切好的牛肉放入密封的塑料袋,放入冰箱的最底层的冷冻室;
3.准备使用的前一天把牛肉放入冰箱的冷藏室,以免使用时变质;
4.如果有剩余的新鲜牛肉,就在用餐前把它放入冰箱的冷藏室,以免变质;
5.定期检查冰箱内的新鲜牛肉,及时清理陈旧的牛肉,以免发生腐烂。
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