一、准备材料:
1.火腿2片
2.土豆2个
3.鸡蛋1个
4.面粉1/2杯
5.面包糠2大匙
6.熟奶2大匙
7.洋葱1/2个
8.盐、胡椒粉适量
二、制作步骤:
1.将土豆洗净后切成小丁,洋葱也切成小丁;
2.将火腿切碎,和土豆丁、洋葱丁一起放入搅拌机中搅拌均匀;
3.将搅拌好的材料倒入碗中,加入鸡蛋、熟奶、面粉、面包糠,把盐和胡椒撒入其中,搅拌均匀;
4.将搅拌好的面糊倒入油热的煎锅中,用小火煎至两面金黄;
5.将煎好的火腿土豆饼放入盘中,准备上桌!
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