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火腿土豆饼制作方法

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一、准备材料:

1.火腿2片

2.土豆2个

3.鸡蛋1个

4.面粉1/2杯

5.面包糠2大匙

6.熟奶2大匙

7.洋葱1/2个

8.盐、胡椒粉适量

二、制作步骤:

1.将土豆洗净后切成小丁,洋葱也切成小丁;

2.将火腿切碎,和土豆丁、洋葱丁一起放入搅拌机中搅拌均匀;

3.将搅拌好的材料倒入碗中,加入鸡蛋、熟奶、面粉、面包糠,把盐和胡椒撒入其中,搅拌均匀;

4.将搅拌好的面糊倒入油热的煎锅中,用小火煎至两面金黄;

5.将煎好的火腿土豆饼放入盘中,准备上桌!

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