沙琪玛的制作方法

沙琪玛是一种传统的中式小吃，是用油炸的河粉（河粉为主料）制作而成的。

制作步骤：

1. 用河粉和适量的清水搅拌均匀，使其成为一种面团状。

2. 用油锅热油，将河粉面团倒入，用勺子将面团分成小块，一边搅拌，一边翻炒，即可将面团成为一个小圆球。

3. 将油炸的小圆球拿出，放在碗里，加入适量的糖粉、芝麻和白胡椒粉，把它们搅拌均匀，即可制作出沙琪玛。